cách ướp thịt bánh mỳ doner kebab

Hiện nay, có rất nhiều cửa hàng bánh mì doner kebab được mở ra. Chính vì thế, sức cạnh tranh tăng lên rất nhiều, và đã có vài cửa hàng đóng cửa vì không thu hút được khách. Để tránh khỏi tình trạng này, thì ngoài việc đầu tư trang thiết bị máy móc hay làm mới cửa hàng. Thì bạn nên tìm ra cho mình cách ướp thịt bánh mỳ doner kebab đúng chuẩn

Nhờ có công thức ướp thịt thơm ngon mà nhiều người đã rất thành công
Nhờ có công thức ướp thịt thơm ngon mà nhiều người đã rất thành công

Tại sao nên chú trọng đến hương vị thịt bánh mì ?

Nhiều người kinh doanh vẫn thường nghĩ, họ chỉ cần marketing tốt hay có mặt tiền đẹp là đã có thể thành công. Nhưng chính từ những chủ quan này khiến cho họ thất bại ngay từ những ngày đầu kinh doanh

Do có rất nhiều cửa hàng bánh mì mở ra, hương vị chung của nó đã bị bão hòa. Thực khách luôn muốn tìm đến những quán ăn có hương vị độc đáo, thơm ngon để thưởng thức

Có rất nhiều cửa hàng kinh doanh được mở ra nên cạnh tranh ngày một lớn
Có rất nhiều cửa hàng kinh doanh được mở ra nên cạnh tranh ngày một lớn

Một chiếc bánh mì ngon không chỉ ở nước sốt đậm đà, rau củ tươi ngon mà điều quan trọng chính là hương vị thịt. Vì bánh mì, nước sốt và rau củ đều là những nguyên liệu chung khi làm bánh mì. Chỉ có khác biệt ở đây chính là hương vị nướng thịt ra sao. có đạt chuẩn không. Nên để kinh doanh loại hình này thành công, bạn nên tìm được công thức ướp thịt bánh mỳ doner kebab chuẩn

Để thu hút khách hàng và kinh doanh thành công đòi hỏi bạn phải có được bí quyết ướp thịt độc đáo
Để thu hút khách hàng và kinh doanh thành công đòi hỏi bạn phải có được bí quyết ướp thịt độc đáo

Bí quyết làm nên một cây thịt nướng thơm ngon

Gia vị ướp thịt bánh mì doner kebab

Hiện nay, có nhiều chủ cơ sở vẫn lựa chọn cách ướp thịt truyền thống. Nhưng cách làm này rất mất thời gian và công sức chuẩn bị. Có thể không chuẩn vì không đúng khối lượng đề ra. Chính vì thế, để cho công đoạn ướp – nướng thịt đơn giản hơn. Tại sao bạn không tìm đến gia vị ướp thịt doner kebab ??

Bạn sẽ tiết kiệm thời gian hơn khi sử dụng hộp gia vị
Mọi người thường sử dụng gia vị ướp thịt để tiết kiệm thời gian chuẩn bị hơn

Có gia vị “thần thánh” này mà rất nhiều cơ sở kinh doanh thành công bánh mì thổ nhĩ kỳ. Họ thu hút được khách hàng nhờ hương vị độc đáo, khác lạ hơn so với những cây bánh mì khác. Đảm bảo mỗi ngày thu về lợi nhuận hàng triệu đồng. Đây là một điều bạn đáng để thử

Gia vị ướp thịt doner kebab chính là bí quyết kinh doanh thành công của nhiều cửa hàng
Gia vị ướp thịt doner kebab chính là bí quyết kinh doanh thành công của nhiều cửa hàng

Đặc biệt, sản phẩm này có giá cả phải chăng, chỉ từ 400.000 đồng/túi, có thể ướp tới 1,5 tạ thịt. Vừa nhanh chóng lại còn tiết kiệm được một số tiền đầu tư

Nếu bạn có suy nghĩ : liệu gia vị này có thật sự an toàn ? thì đây là sản phẩm được làm hoàn toàn từ tự nhiên. Gồm có các loại nguyên liệu như : húng, bột quế, bột ớt, tiêu,… không hóa chất độc hại

Hộp gia vị đòi hỏi phải làm từ những nguyên liệu đạt chuẩn
gia vị đòi hỏi phải làm từ những nguyên liệu đạt chuẩn

Cách ướp thịt bằng gia vị doner kebab cũng cực kỳ đơn giản. Bạn chỉ cần làm theo những bước sau :

Chuẩn bị nguyên liệu :

  • Túi gia vị
  • Thịt vai ( có nạc và mỡ )
Bạn phải chọn thịt có lượng mỡ, nạc vừa phải
Bạn phải chọn thịt có lượng mỡ, nạc vừa phải

Cách làm :

Bước 1 : Bạn cắt gia vị ra từng miếng vừa, có kích thước bằng lòng bàn tay và dày khoảng 1cm

Bước 2 : Bạn cho gia vị theo công thức đã ghi trên giấy hướng dẫn sử dụng và tẩm ướp đều mặt thịt

Bước 3 : Xiên thịt vào trục quay của lò nướng, bọc màng bọc thực phẩm bên ngoài và ủ trong vòng 1 giờ

Bước 4 : Nướng thịt và chọn nhiệt độ cho phù hợp

Lưu ý : Lúc thịt gần chín bạn có thể tắt lò nướng để tiết kiệm nhiên liệu

Chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã có một cây thịt thơm ngon, hấp dẫn
Chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã có một cây thịt thơm ngon, hấp dẫn

Vậy là chỉ cần 4 bước đơn giản và nhanh chóng là bạn có thể nướng thịt thành công được rồi. Qúa tiện lợi phải không ??

Lò nướng thịt đạt chuẩn

Sau khi đã ướp thịt xong thì yếu tố tiếp theo để thịt nướng hoàn hảo chính là sử dụng lò nướng đạt chuẩn. Vì một chiếc lò nướng thịt tốt có thể đem lại cho bạn những lợi ích như :

  • Có thể điều chỉnh nhiệt độ theo ý muốn
  • Nguyên lý hoạt động thông minh giúp cho thịt chín đều xung quanh và cả bên trong cây thịt
  • Nhiệt độ trong lò luôn đạt chuẩn, không bị tản nhiệt nhanh
  • Tiết kiệm nhiên liệu khi sử dụng
  • Đảm bảo tuổi thọ lâu dài
Lò nướng thịt có đa dạng kích thước cho bạn lựa chọn
Lò nướng thịt có đa dạng kích thước cho bạn lựa chọn

Bạn không nên mua những loại lò nướng thịt trôi nổi ngoài thị trường. Vì những sản phẩm này sẽ đem lại nhiều phiền phức khi sử dụng. Đã có nhiều người cảm thấy bực mình khi nướng thịt bằng những loại lò kém chất lượng vì :

  • Nhiệt độ nướng chín không đều, dễ gây ra việc thịt bị nướng cháy hoặc khô
  • Thường xuyên bị hỏng, không đảm bảo năng suất kinh doanh
  • Có thể xảy ra cháy nổ khi sử dụng vì không đảm bảo an toàn
Lò nướng thịt sử dụng gốm kém chất lượng thường nhiệt độ không đều
Lò nướng thịt sử dụng gốm kém chất lượng thường nhiệt độ không đều

Hy vọng với những chia sẻ trên sẽ giúp bạn tìm được công thức nướng thịt đảm bảo đạt chuẩn. Và nhờ đó công việc kinh doanh thành công, thu được lợi nhuận khủng mỗi tháng !!