Nếu thống kê cụ thể phải có tới 100+ mẫu máy ép bánh mì mini với kích cỡ, kiểu dáng khác nhau. Chiếc nào phù hợp cho tiệm kinh doanh bán bánh mì, đáp ứng năng suất đa dạng?
1. Máy ép bánh mì mini sở hữu ưu điểm, lợi ích gì?
1.1 Thiết kế nhỏ gọn, tiện dụng
Đúng như tên gọi mini, chiếc máy này thường không choán nhiều diện tích như lò nướng truyền thống. Trước đây, muốn nướng giòn bánh phải đặt bếp than rồi lại thêm chiếc lồng/vỉ nướng. Đôi khi chiếc lò đó còn lớn hơn cả sạp bán bánh của chủ quán. Máy ép mini cho thành phẩm đẹp mắt hơn lại tối ưu về mặt sắp xếp không gian bán hàng.
1.2 Tiết kiệm chi phí tối ưu
Hầu hết các dòng máy kẹp bánh mì đều rất tiết kiệm điện, không tốn chi phí nhiên liệu vận hành. Vỉ ép được làm nóng nhanh sau khi bật nút nguồn nên không phải chờ quá lâu. Thử so với phương pháp nướng cũ mà xem, phải giữ than đỏ xuyên suốt quá trình bán hàng. Dùng máy ép điện mini sẽ dễ kiểm soát hơn vì mặt kinh phí hoạt động.
1.3 Phù hợp nhu cầu sử dụng nhỏ lẻ
Máy mini nên rất hợp với các hình thức như xe đẩy bán rong. Hoặc các cửa hàng nhỏ bán cố định, chưa cần nhiều diện tích phục vụ. Chiếc máy này ứng dụng cho quy mô gia đình cũng được luôn. Có những nhà chỉ muốn tự chế biến nhưng vẫn muốn thành phẩm có hình thức như ngoài hàng. Khi đó, đầu tư 1 chiếc máy ép bánh mini đa năng quá hợp lý.
1.4 Khả năng ép nướng đa năng
Máy không chỉ ép bánh mì mà còn ép bánh kẹp các loại, cho đường vân bánh đẹp mắt. So với hình thức dùng chảo làm giòn thì cách này tiện dụng và tiết kiệm thời gian hơn cả. Chủ quán cũng không cần phải rập khuôn chỉ dùng để ép bánh mới cần mua.
➥➥➥CÓ LẼ BẠN CẦN: Máy ép bánh mì pate
2. 5+ mẫu máy kẹp bánh mì mini giá rẻ được chọn mua nhiều nhất
2.1 QH-134
QH – 134 là dòng máy ép đơn cao cấp được Quang Huy thiết kế, sản xuất và phân phối độc quyền. Vỏ máy được gia công từ hợp kim nhôm bền bỉ với tạo hình vuông vức, gọn gàng. Nhờ thế mà trọng lượng máy rất nhẹ, có thể dịch chuyển, take away tiện lợi.
Vỉ ép chống dính cùng tấm ép linh hoạt, chuyển động thông minh. Tay cầm được được bọc nhựa, tạo khoảng cách vừa đủ với vỉ ép, an toàn khi lấy bánh nóng.
- Giá bán: 3.500.000 đồng
2.2 Yidpu
Yidpu là dòng máy ép cầm tay chuẩn hàng nội địa Trung nên được nhiều người tin dùng. Kích thước máy chỉ x2 chiếc smartphone 1 chút, ~ 13x22cm, dày dặn khoảng 9cm.
Vỉ ép có thể thay thế được thành nhiều loại để nướng và tạo hình bánh. Ví dụ như làm bánh trứng non, bánh cá, bánh cua,… Máy phù hợp cho quy mô gia đình vì kích cỡ khá nhỏ, mà ép được sandwich là chính.
- Giá bán: 280K – 350K
2.3 HAEGER RAF
Máy HAEGER RAF thực tế còn được chia thành nhiều model nhỏ theo số lô SX, nhập khẩu. Vỏ bọc bên ngoài được mạ bạc sáng bóng nên tạo hiệu ứng trang trí rất đặc biệt.
Tay cầm tròn, được đồng nhất chất liệu với phần thân. Vỉ nướng chống dính 2 mặt nên ngoài ép bánh mì còn được dùng để nướng xiên que, thịt,… tạo vân chéo đẹp mắt.
- Giá bán: 550K – 1.000.000 đồng
2.3 Sokany KJ-102
Ai thường xuyên nướng và làm bánh sandwich tại nhà chắc chắn biết tới Sokany KJ-102. Khuôn ép bánh đã được tạo hình tam giác, cắt chéo sẵn, kích thước tương đương lát sandwich tiêu chuẩn. Có thể làm được rất nhiều loại sandwich topping với chiếc máy này.
Từ kiểu trứng gà thông dụng đến thêm ham, phô mai cheddar, thịt gà, bò, rau,… Tạo nên những bữa ăn sáng/ăn xế đa dạng, giàu dinh dưỡng, không lo ngán ngấy.
- Giá bán: 280K – 320K
2.5 Naomi Zhibao
Naomi Zhibao là thương hiệu cạnh tranh trực tiếp với Yidpu vì đều SX mẫu máy ép sandwich nhỏ gọn. Thân máy được làm từ nhựa ABS, PP rất an toàn, không bị mùi cháy khét khi vận hành.
Kích thước cũng chỉ vỏn vẹn 21x16cm, phù hợp cho gia đình ít nhân khẩu. Mặt nhôm nướng, ép bánh bên trong cần biết cách sử dụng để lớp chống dính duy trì lâu bền.
- Giá bán: 225K – 270K
3. Tiêu chí lựa chọn máy ép nướng bánh mì mini tốt nhất
- Kiểu dáng: Máy có khá nhiều hình thù, họa tiết của vỉ nướng cũng khác nên cần chọn đúng sở thích. Không nhất thiết phải chạy theo xu hướng hay giống máy của “hàng xóm”. Mẫu nào hợp với hàng quán, gian bếp thì cứ thế đầu tư nhé.
- Chất liệu: Như đã giới thiệu bên trên thì các mẫu được cấu thành từ chất liệu rất phong phú. Có thể là nhựa ABS, sơn mạ bạc, thép, inox,… Độ bền, hiệu ứng hình ảnh/trang trí sẽ góp phần decor cho quầy bán vip pro hơn.
- Giá thành: Chuẩn bị sẵn số vốn để mua máy ép bánh cho hợp lý. Như vậy, cũng dễ lọc ra những model nằm trong khả năng đầu tư được. Giá bán SP còn thay đổi dựa trên khu vực địa lý, hình thức mua và năm ra đời của các mẫu. Khi mua nên cân đối giá trị thực tế và giá bán niêm yết.
- Tiện ích khác: Máy ép bánh mì mini có thêm tiện ích như điều chỉnh nhiệt độ, hẹn giờ tự động, chốt khóa,… Những chức năng này dù chỉ là phụ trợ nhưng vẫn tăng phần tiện lợi. Nếu nghiên cứu muốn dùng đến, giá bán trong tầm tay thì đừng ngại nâng cấp.
