Cách làm bánh mì gối đen giảm cân đúng chuẩn, ngon như ngoài hàng

Bánh mì gối đen được xem là thực đơn tuyệt vời cho công cuộc giảm cân hoặc đơn thuần là với những ai muốn thực hiện chế độ ăn healthy. Không cần tốn tiền mua bánh ngoài tiệm, học ngay cách làm bánh mì gối đen siêu ngon giảm cân cực hiệu quả được bật mí chi tiết trong bài viết dưới đây nhé!

4 lợi ích tuyệt vời của bánh mì gối đen

Bánh mì đen mang đến những lợi ích tuyệt vởi cho sức khỏe đồng thời giúp duy trì năng lượng dồi dào nhất cho cơ thể. Điểm qua một số lợi ích của món ăn này.

• Ổn định đường huyết

Bánh mì gối đen được xem là bài toán hữu hiệu để ổn định đường huyết. Trong đó bánh mì gối đen có lượng đường ít hơn so với những loại bánh mì gối thông thường. Qua đó đây sẽ là gợi ý phù hợp cho những bệnh nhân mắc bệnh tiểu đường, đái tháo đường cần chế độ ăn hợp lý để kiểm soát lượng đường trong máu.

• Kiềm chế cơn đói – Kiểm soát cơn nặng

Nhiều chuyên gia dinh dưỡng đã nhận định rõ so với bánh mì trắng, loại bánh mì đen này thấp hơn chỉ số glycemic đồng nghĩa với việc nó thích hợp cho chế độ dinh dưỡng của người nhạy cảm với gluten, người dễ bị tăng cân. Trong đó bánh mì đen cũng giúp giảm cân hoặc ổn định cân nặng một cách hiệu quả nhất.

• Tốt cho tim mạch

Phần hàm lượng ngũ cốc nguyên hạt có trong lúa mạch đen rất tốt cho sức khỏe của tim mạch. Việc sử dụng thường xuyên bánh mì đen có thể cải thiện tối đa các nguy cơ mắc bệnh tim mạch hơn rất nhiều so với những người ít sử dụng ngũ cốc. Chăm sóc sức khỏe của bạn mỗi ngày khi ăn từ 2-3 lát bánh mì đen sed là lựa chọn tuyệt vời.

• Cung cấp chất xơ cho cơ thể

Bánh mì gối đen có chứa nhiều vitamin nhóm B cùng phức hợp carbonhydrate để tạo ra nguồn năng lượng vô cùng dồi dào cho cơ thể đồng thời giúp duy trì sức khỏe tốt và ổn định. Bên cạnh đó món bánh mì này cũng có chứa nhiều chất xơ vừa tốt cho hệ tiêu hóa đồng thời ngăn ngừa tình trạng táo bón vô cùng hiệu quả.

Cách làm bánh mì gối đen giảm cân hiệu quả

Bạn đã biết cách làm bánh mì gối đen thơm ngon và hấp dẫn nhất chưa? Cùng áp dụng các bước làm chi tiết được https://xebanhmithonhiky.vn/ góp nhặt dưới đây! Đảm bảo sở hữu thành phẩm bánh mì gối đen cực ngon.

 Nguyên liệu cần có

• 500g bột mì
• 60g bơ mềm
• 15 g cacao
• 10ml dấm táo
• 20ml nước
• 20g mè
• 250g bột mì đen nguyên cám
• 180ml sữa tươi
• 20g men nở
• 10g muối
• 20g đường

Cách làm bánh mì gối đen

Áp dụng quy trình làm bánh mì gối đen chỉ với 3 bước đơn giản sau đây và ai cũng có thể thực hiện. Cùng lưu lại nhé!

Bước 1: Nhào bột

Kết hợp cho sữa ấm và men nở vào tô và chờ đến khi phần men nở nổi lên thì đổ bột mì sau đó phần bột mì đen nguyên cám cùng muối và cacao, muối và bơ cùng đường trộn đều. Tiếp theo các bạn cho thêm men sữa cùng dấm táo và nước vào cùng trộn thật đều hỗn hợp và nhào kỹ cho đến khi không còn dính tay là đạt yêu cầu. 

Bước 2: Tạo hình bánh mì đen

Các bạn cho hỗn hợp trên vào âu sau đó đậy kín và để ủ trong khoảng thời gian khoảng 30 phút cho bột nở và ép kĩ cho thoát bớt khí. Sau đó các bạn có thể tạo hình bánh theo ý thích sau đó đặt bánh lên khuôn lót sẵm giấy nến tiếp tục rắc mè và đậy kín để ủ bột thêm trong khoảng thời gian 60 phút để phần bánh nở.

Bước 3: Nướng bánh mì đen

Bật sẵn nhiệt độ lò nướng 180 độ C và để sẵn 10 phút trước rồi tiếp tục cho bánh vào nướng trong khoảng thời gian trung bình từ 30 – 40 phút. Sau khi bánh đã chín các bạn để nguội và cắt khoanh vừa ăn.

Hoàn tất quy trình làm bánh mì gối đen thành phẩm thu được là món bánh mì thơm mềm, vị thơm đặc trưng của ngũ cốc cùng hương vị nhà làm, bánh không ngọt nhưng dễ ăn, có thể kết hợp ăn kèm cùng 1 cốc sữa tươi nguyên chất.

Đọc thêm: Tips ăn bánh mì đen giảm cân hiệu quả

Nếu bạn đang muốn thêm bánh mì đen vào thực đơn giảm cân của mình thì đừng quên bổ sung bánh mì đen vào thực đơn. Trong đó các bạn nên áp dụng một số quy tắc sau để ăn bánh mì đen giảm cân hiệu quả nhất!

• Thời điểm lý tưởng nhất để ăn bánh mì đen là vào buổi sáng giúp cung cấp năng lượng cho cả ngày dài đồng thời kiểm soát cơn đối vô cùng hiệu quả
• Có thể sử dụng bánh mì đen thay cho thực phẩm bữa ăn phụ trong khoảng thời gian từ 9 giờ đến 3 giờ chiều
• Không nên sử dụng bánh mì đen vào buổi tối vì điều này có thể khiến cơ thể dễ hấp thụ gây ra quy trình đào thải mở thừa chậm bạn khó có thể giảm cân như mong muốn.
• Chia thành các bữa ăn nhỏ trong ngày với bánh mì đen đồng thời hạn chế các món ăn trong nhiều dầu mỡ và không  nên ăn quá 15 lát trong 1 ngày và quá 16 lát đối với nam.
•  Thời điểm ăn bánh mì đen giảm cân lý tưởng nhất là buổi sáng. Vì nó giúp bạn có đầy đủ năng lượng để hoạt động và cũng giúp bạn kiểm soát được cơn đói dẫn đến cảm giác thèm ăn nhiều vào buổi trưa hay chiều.
• Không nên chỉ sử dụng bánh mì đen để ăn trong những bữa ăn chính mà nên kết hợp với một số loại thực phẩm lành mạnh khác như ức gà, gạo lứt, trứng sữa, thịt bò và các loại rau củ ít ngọt. Để đảm bảo không bị thiếu chất đồng thời giúp thực đơn đủ dinh dưỡng và không bị nhàm chán.

Bánh mì đen thường bị khô sau khi bảo quản ở ngoài hoặc bên trong tủ lạnh. Các bạn có thể khắc phục bằng cách sử dụng máy ép bánh mì Tiross chuyên dụng Quang Huy phân phối chính hãng để khắc phục vấn đề này đồng thời đảm bảo vẹn nguyên chất dinh dưỡng như ban đầu. Máy ép bánh mì Tiross tại Quang Huy phân phối có nhiều dòng khác nhau các bạn có thể liên hệ và chọn mua trực tiếp qua hotline: 037.9377.888. 

>>> Tham khảo thêm: Tổng hợp các hình ảnh xe bánh mì đẹp với mức giá xuất xưởng không thể rẻ hơn

Áp dụng ngay cách làm bánh mì gối đen được gợi ý chi tiết trong bài viết này để thêm vào thực đơn bổ dưỡng mỗi ngày của bạn!