Bánh mì anh Phán có gì đặc biệt? Tại sao lại nổi tiếng như vậy?

Nếu là một Fan cứng của bánh mì Sài Gòn thì chắc hẳn đã không còn xa lạ gì với bánh mì anh Phán. Vậy quán bánh mì này có gì đặc biệt? Cùng xebanhmithonhiky.vn hiểu chi tiết ở bài viết dưới đây nhé !

1. Địa chỉ quán bánh mì anh Phán ở đâu? 

Bánh mì anh Phán là một tiệm bánh mì nhỏ xinh nằm ngay trung tâm quận 1, Sài Gòn. Tiệm bánh anh Phán được nhiều người biết đến như một tiệm bánh mì giản dị nhất Sài Gòn. Đây cũng là tiệm bánh mì được rất nhiều bạn trẻ và du khách quốc tế săn lùng.

Thông tin liên hệ 

Địa chỉ: Số 145 Cống Quỳnh, phường Nguyễn Cư Trinh, Quận 1, thành phố Hồ Chí Minh

Điện thoại : 028 3600 2850

Thời gian mở cửa: 07:00 – 21:00

Giá bán tham khảo: 10.000 đồng – 20.000 đồng

2. Những điều đặc biệt ở quán bánh mì anh Phán 

2.1 Không gian quán giản dị và ấm áp

Đây là một trong những điểm đặc biệt của quán bánh mì anh Phán. Quán được thiết kế theo phong cách của các cửa hàng bánh mì Sài Gòn xưa, giản dị và ấm áp. Bàn ghế sử dụng ở quán là kiểu bàn ghế nhỏ kiểu ngày xưa. Cách in menu  của quán cũng là một rất đặc biệt. Menu được in khổ lớn ngay trên biển hiệu. Tất cả những điểm kể trên đã gây rất nhiều hoài niệm cho các thực khách đến quán. 

2.2. Thực đơn đa dạng và phù hợp với mọi nhu cầu của khách hàng

Thực đơn của quán mì anh Phán cũng là một trong những điểm đặc biển của quán so với những cửa hàng bánh mì khác. Thực đơn của quán có cả đồ chay và đồ mặn. Do đó nếu bạn là một người ăn chay thì có thể hoàn toàn yên tâm khi đến quán. 

Thực đơn của quán bao gồm: 

• Bánh mì gà 
• Bánh mì thịt nguội 
• Bánh mì thập cẩm 
• Bánh mì chay 
• Bánh bao chay 
• Xôi chay 
• Bánh bao mặn 
• Xôi gà
• Xôi mặn 
• Hamburger bò 
•  Hamburger gà 
• Sandwich gà 
• Sandwich thập cẩm 
• Bánh dày

2.3. Hương vị bánh mì mang đậm nét Sài Gòn 

Hương vị bánh mì ở quán anh Phán mang nét rất riêng. Bánh mì được dùng là loại bánh có kích thước vừa phải và vỏ giòn. Phần nhân của bánh được dùng là những loại nhân quen thuộc với người dân Sài Gòn như jambon, cá hộp, pate, gà xé,….Đặc biệt là phần nước sốt đậm đà và được chế biến theo công thức của người Sài Gòn xưa. Thật không ngoa khi nói rằng: chỉ cần cắn một miếng bánh thôi đã thấy đủ hương vị Sài Gòn trong miệng. 

2.4. Nguyên liệu tươi ngon và đảm bảo vệ sinh 

Dù chỉ là một quán bánh mì nhỏ và giá rẻ nhưng toàn bộ nguyên liệu đều được quán chú trọng. Tất cả các nguyên liệu tại quán đều là những nguyên liệu tươi ngon và đảm bảo nguồn gốc xuất xứ. Các nguyên liệu sau khi được mua sẽ được sơ chế và bảo quản theo đúng quy chuẩn. 

Vệ sinh an toàn thực phẩm cũng là một điểm cộng của quán. Nhìn từ bề ngoài ta cũng có thể thấy quán rất sạch sẽ, toàn bộ đồ ăn đều được đặt trong tủ kính. Tất cả các nhân viên đều dùng đủ bảo hộ như đeo găng, mặc tạp dề, khẩu trang,…khi sơ chế và mang đồ cho khách. Bên cạnh đó, chủ quán cũng cho biết: nhân viên đều được xét nghiệm phân định kỳ theo đúng chuẩn bộ y tế. Đây là những điểm rất ấn tượng của một quán bánh mì nhỏ. 

2.5. Giá thành rẻ 

Bánh mì anh Phán không chỉ đặc biệt về hương vị và chất lượng đồ ăn mà còn cả giá thành. Dù ở trung tâm của thành phố nhưng bánh mì anh Phán lại có giá rất rẻ. Giá một bánh mì ở đây chỉ khoảng 10.000 đồng. Với mức giá đó dù là bất cứ ai cũng thể dễ dàng mua được kể cả những người lao động nghèo.

2.6. Chủ quán rất vui tính và mến khách 

Khi đến quán bánh mì anh Phán, nếu quán vắng khách thì bạn sẽ không chỉ được thưởng thức những món ăn ngon mà có thể nghe những câu chuyện rất bình dị. Chủ ở đây cực kỳ vui tính và mến khách. Chủ quán luôn sẵn sàng lắng nghe những góp ý của khách hàng để quán ngày một chất lượng hơn. 

3. Một vài đánh giá cộng đồng về bánh mì anh Phán 

Dưới đây là một vài chia sẻ thực tế của khách hàng tại quán bánh mì anh Phán:

Bạn Ngọc Dung 

“ Lần đầu mình đến Sài Gòn, được bạn bè giới thiệu nên ghé ăn thử bánh mì anh Phán. Ấn tượng đầu tiên của mình về quán là quán rất giản dị, sạch sẽ và nhìn rất ấm áp. Mình đã thử 2 loại bánh mà được bạn mình giới thiệu là 2 món best sales của quán (bánh mì cá nục và bánh mì thập cẩm).

Theo nhận xét của cá nhân mình thì bánh ở đây cực kỳ ngon và giá rẻ so với mặt bằng. Lớp vỏ bánh vẫn giữ nguyên được độ giòn và thơm. Bánh mì thập cẩm mình ăn có phần pate giống với kiểu pate miền Bắc, rất ngon và không bị ngán. Bánh mì cá nục ngon hơn nhiều mình tưởng, miếng cá nục ăn không bị bở và rất vừa miệng.

Rau củ đi kèm cũng rất hấp dẫn. Tuy nhiên nếu bạn không ăn được hành lá sống thì nhớ bảo chủ quán không cho vào nhé! Nói chung đây là một quán  bánh mì ngon, giá rẻ, rất đáng để thử.” 

Bạn có nickname là Marvin Nguyen

“Nghe đứa bạn giới thiệu bánh mì gà ở quán bánh mì anh Phán ngon lắm, nên cũng ghé qua mua ăn thử cho biết. Bánh mì gà ở đây có giá 20.000 một phần, thịt gà ăn rất vừa miệng, rất hợp với mình.” 

Bạn Phượng My Phạm 

“Đây là lần đầu mình ăn thử bánh mì anh Phán. Mình gọi 1 ổ bánh mì thập cẩm. Ấn tượng đầu tiên của mình là nhìn sạch sẽ. Phần gà trong bánh mì ăn ngon, nhìn qua giống như là chà bông gà vậy nhưng màu đậm hơn.

Thịt nguội ăn cũng bình thường. Người bán hàng rất chu đáo,  khi ăn còn cho kèm khăn giấy ướt và tăm. Tuy nhiên điểm mình không thích là ổ bánh mì mà cho đúng 1 miếng ớt mà miếng ớt ngay cuối ổ.” 

4. Tạm kết

Nói chung bánh mì anh Phán là một quán bánh mì bình dân, giá rẻ. Nên có lẽ không thể tránh khỏi những sai sót, khiến cho thực khách có những trải nghiệm không tốt. Bạn có thể góp ý để quán có thể nâng cao lượng và mang đến cho khách hàng những trải nghiệm tốt hơn. 

Để thỏa mãn nhu cầu thưởng thức của thực khách, kinh doanh bánh mì bằng xe đẩy bánh mì đã ra đời. Đây là loại hình kinh doanh đơn giản nhưng mang lại hiệu quả vô cùng lớn. 

Với uy tín lâu năm, xe bánh mì Quang Huy đang là lựa chọn hàng đầu của rất nhiều chủ đầu tư. Bởi những ưu điểm vượt trội như sau: 

• Sản xuất bằng 100% inox cao cấp, chịu được va đập và không bị hoen gỉ. 
• Mẫu mã đa dạng, đáp ứng mọi nhu cầu của khách hàng. 
• Thiết kế bắt mắt, dễ thu hút khách hàng. 
• Giá thành rẻ hơn so với nhiều nhà cung ứng khác khoảng 500 – 1000k. 

Hãy đến với Quang Huy ngay để được sở hữu xe đẩy bánh mì tốt với giá thành phải chăng nhất! 

Bánh mì anh Phán là một quán bánh mì bình dị giữa lòng Sài Gòn. Bánh mì ở đây có rất nhiều đặc biệt mà bạn khó có thể tìm thấy ở một quán bánh mì khác. Những chiếc bánh mộc mạc, đơn sơ nhưng đã làm xao xuyến biết bao nhiêu thực khách. Hy vọng bài viết đã giúp bạn bỏ túi thêm một địa điểm ăn uống ngon ở Sài Gòn.