Độ viral của bánh mì chả cá ngày càng tăng cao, tạo điều kiện cho mô hình kinh doanh dạo phát triển. Những chiếc xe với giao diện ấn tượng, tích hợp sẵn công cụ đun nấu đi kèm. Giúp người mua chỉ cần sắm về là bày bán được luôn. Nếu đã tự tin với tay nghề của mình, hãy tậu ngay chiếc xe bánh mì chả cá 1m5 Pé Trạnh mẫu mới. Công cụ tiện ích hứa hẹn sẽ giúp bạn bứt tốc doanh thu trong thời gian ngắn.
1. Xe bánh mì chả cá 1m5 Pé Trạnh có kết cấu như thế nào?
Kết cấu chiếc xe đẩy bánh mì chả cá được tạo dựng dựa trên phân tích quá trình chế biến, bán hàng của chủ tiệm. Từ giao diện bên ngoài đến bố trí phụ kiện bên trong đều tương đối chặt chẽ, không có điểm thiếu sót.
- Khung sườn
Để tạo nên kết cấu cứng cáp của công cụ, NSX đã dựng khung từ full inox 304. Các góc cạnh được mài nhẵn, ghép lại tỉ mỉ. Trông thì vuông vức nhưng không hề gây sát thương cho người dùng.
- Khuôn ép chả cá
Đây là bộ phận khá quan trọng, giúp tạo nên những miếng chả cá ngon mắt, ngon miệng để phục vụ thực khách. Bộ phận có kết cấu khá giống một chiếc pít tông với phần lòng rỗng. Mặt đáy làm từ một tấm inox với các lỗ tròn được đúc sẵn có kích thước đồng đều. Mặt trên kết nối trực tiếp với cần ép giúp tạo lực để sản xuất ra hàng loạt sợi chả cá dài, đều tăm tắp.
- Bếp chiên chả cá
Bếp chiên rán chả cá được setup ngay dưới khuôn ép. Ép chả đến đâu, thành phẩm sẽ rơi vào chảo, làm chín ngay tới đó, giúp rút ngắn công đoạn đáng kể. Với thiết kế dạng ẩn dưới mặt bàn chế biến, bếp chiên còn giúp hạn chế tối đa khả năng bị bỏng trong quá trình thao tác.
- Tủ kính
Bên cạnh khu vực chế biến, NSX có setup thêm 1 chiếc tủ kính 3 tầng. Sức chứa đựng tuy không được đáng giá quá cao nhưng để phục vụ bảo quản thành phẩm thì vẫn dư sức. Khi chế biến xong, chỉ cần bỏ đĩa chả cá, chiếc bánh mì vào tủ là mọi bụi bẩn, ruồi muỗi khó có thể xâm nhập.
- Ngăn tủ để đồ
Ẩn dưới chiếc bàn chế biến là những hộc tủ với size lớn, size bé khác nhau. Mỗi hộc tủ đều được trang bị sẵn tay cầm giúp người bán dễ dàng kéo ra, đóng vào khi cần lấy đồ.
Thêm nữa, tủ còn 1 chi tiết vô cùng đắt giá, đảm bảo an toàn. Đó chính là phần chốt khóa được lắp đặt ngay ở góc dưới, gần phía người đứng bán. Tuy chốt không có kết cấu quá đặc biệt nhưng cũng có thể gây cản trở phần nào cho kẻ xấu khi muốn trộm cắp.
- Bánh xe đẩy
Để giữ thăng bằng và độ ổn định cho “khối hộp” khi di chuyển, NSX đã trang bị cho xe 4 chiếc bánh cao su nguyên khối. Trong đó, chỉ có 2 chiếc bánh có khả năng xoay góc 360 độ, còn 2 chiếc còn lại thì không.
✔️✔️✔️ ÌM HIỂU: Xe đẩy bánh mì chả ngon 1m5
2. Xe đẩy bán bánh mì chả cá Pé Trạnh 1m5 làm từ chất liệu gì tốt nhất?
Đa phần xe bánh mì chả cá 1m5 Pé Trạnh bày bán tại các cung đường hiện nay đều làm từ inox 304. Dùng bền tới 10 – 15 năm mà không cần bảo dưỡng, sơn lại khiến bạn tối ưu được kha khá chi phí.
