Những điều cần biết khi Kinh Doanh Bánh Mì Que – Tiềm Năng – Lợi Nhuận
Chỉ với một cửa hàng nhỏ hay xe đẩy bánh mì que mà rất nhiều người đã kinh doanh thành công và thu lãi khủng. Chính vì thế, rất nhiều người hiện có ý định muốn kinh doanh bánh mì que – mặt hàng dễ bán, lợi nhuận cao này. Nhưng kinh doanh bánh mì que bạn cần chuẩn bị những gì? Chi phí kinh doanh của bạn là bao nhiêu? Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu ngay câu trả lời qua bài viết của Quang Huy này nhé !
Tiềm năng và lợi nhuận kinh doanh bánh mì que hiện nay
Trước khi bắt đầu công việc kinh doanh nào thì việc tìm hiểu thị trường đóng vai trò vô cùng quan trọng. Nó sẽ quyết định đến sự thành bại của cửa hàng đó. Từ nhu cầu thị hiếu của người dùng giúp bạn có thêm định hướng kế hoạch phát triển mở cửa hàng, kinh doanh bánh mì que.
Bánh mì que là một món bánh nổi tiếng của hai vùng miền Hải Phòng và Đà Nẵng. Ở Hải Phòng thì nổi tiếng bánh mì que cay còn Đà Nẵng thì nổi tiếng bánh mì que pate. Mỗi nơi sẽ có một công thức, hương vị riêng nhưng đều hấp dẫn, thơm ngon khiến thực khách yêu thích.
Chính vì thế, bạn dễ dàng bắt gặp cửa hàng, xe đẩy bán bánh mì que trên đường phố. Người ta có thể bánh mì que vào buổi sáng, trưa và tối hay thay món ăn vặt. Vì vậy, nhu cầu ăn bánh mì que rất cao, đem đến nguồn doanh thu dồi dào nếu cửa hàng bán hàng đông khách.
Với giá thành từ 10.000 – 20.000đ/chiếc, chi phí vốn đầu tư không quá lớn bạn hoàn toàn có thể kinh doanh món bánh này. Theo tìm hiểu trung bình mỗi cửa hàng, xe đẩy bán bánh mì que tại các thành phố lớn như Hà Nội, TPHCM, Hải Phòng, Đà Nẵng… thu lãi lên đến 30.000.000 VND/tháng. Do đó, đây là 1 mặt hàng kinh doanh hấp dẫn, cơ hội để đổi đời.
Muốn kinh doanh bánh mì que cần chuẩn bị những gì?
Mặc dù kinh doanh bánh mì que đem lại lợi nhuận cao, rất hấp dẫn nhưng trên thực tế không phải ai mở cửa hàng hay bắt đầu kinh doanh cũng thành công. Nhiều cửa hàng bánh mì que mở ra chỉ một thời gian đã thua lỗ, thậm chí phá sản “mất cả chì lẫn chài”.
Để có thể cạnh trạnh được với các đối thủ kinh doanh khác thì người chủ kinh doanh phải có tầm nhìn. Phải biết phân tích kỹ lưỡng và xây dụng cho mình một chiếc lược kinh doanh lâu dài thì mới có thể đi qua “giông bão” gặt hái được thành công. Bạn có thể tham khảo ngay những điều cần thiết khi kinh doanh bánh mì que như sau:
Xác định đối tượng khác hàng hướng tới
Muốn kinh doanh bánh mì que lâu dài, bền vững, nhanh thành công thì việc xác định đối tượng khách hàng là điều vô cùng cần thiết. Khách hàng chính là chìa khóa “vàng” vạn năng quyết định đến doanh thu lợi nhuận, sự thành công hay bại của cửa hàng. Do đó, trước khi mở quán bạn nên xác định xem đối tượng khách hàng của mình là ai.
Thông thường, những khách hàng chính quan trọng nhất là học sinh, sinh viên, công nhân, dân văn phòng… Từ đó bạn sẽ tập trung vào đối tượng khách hàng này để tìm kiếm địa điểm và đưa ra mức giá bán phù hợp.
Sau khi đã xác định được đối tượng khách hàng thì việc tiếp theo bạn cần làm đó chính là lập ra một kế hoạch chi phí vốn đầu tư phù hợp. Vậy để kinh doanh bánh mì que bạn sẽ cần phải đầu tư những gì, hãy cùng xem nhé!
Xe bánh mì que – người bạn đồng hành đáng tin cậy!
Bán bánh mì có cần đăng ký kinh doanh hay không? Đây là câu hỏi rất nhiều người thắc mắc khi có ý định kinh doanh bánh mì que. Thực tế, với những mô hình kinh doanh nhỏ lẻ, bán bánh mì vỉa hè, bán hàng rong, không có địa chỉ cố định thì không cần phải đăng ký kinh doanh Điều 3 Nghị định số 39/2007/NĐ – CP của Luật Thương mại.
Chính vì vậy, đối với những người bắt đầu kinh doanh bán bánh mì que thì không thể thiếu xe bán bánh mì que. Đây là thiết bị quan trong nhất, quyết định 40% sự thành công. Xe bánh mì que vừa là bộ mặt cho hàng quán của bạn vừa là gian bếp với đầy đủ tiện nghi phục vụ công việc kinh doanh của bạn. Bạn có thể tham khảo các mẫu sản phẩm và giá thành chi tiết tại danh mục sản phẩm: xe bánh mì que
Hiện nay, mẫu xe bán bánh mì que này có rất nhiều mẫu mã kiểu dáng, kích thước, giá thành khác nhau. Tùy vào điều kiện, quy mô kinh doanh mà ban lựa chọn mẫu xe cho phù hợp. Chặng hạn như:
- Nếu kinh doanh quy mô nhỏ vốn ít thì bạn có thể lựa chọn xe bán bánh mì que 1m giá 6tr5
- Nếu kinh doanh quy mô vừa thì có thể lựa chọn mẫu xe bán bánh mì que 1m2 giá 7 triệu
- Kinh danh quy mô lớn thì nên lựa chọn mẫu xe bán bánh mì que 1m3 giá 8 triệu
- Ngoài ra, nếu bạn muốn có cho mình mẫu xe độc đáo, lạ mắt hay giá thành rẻ hơn. Có thể sử dụng dịch vụ thiết kế xe bánh mì theo yêu cầu của Quang Huy bằng cách liên hệ với chúng tôi qua Hotline: 037.9377.888.
Chi phí nhập nguyên liệu làm bánh:
Kinh doanh bán bánh mì que nguyên liệu chính là bánh mì, pate, gia vị, rau củ… chi phí đầu tư nguyên liệu này không quá nhiều. Tuy nhiên, để đảm bảo công việc bán hàng tốt nhất thì bạn nên tìm một “mối hàng chuyên”. Mặt khác, bạn cũng có thể tự tay làm pate tại nhà để bán. Việc tự làm vừa tiết kiệm chi phí vừa đảm bảo hương vị và an toàn vệ sinh thực phẩm – ghi điểm cộng trong mắt khách hàng.
Lập kế hoạch, chiến lược quảng cáo
Sau khi đã chuẩn bị được các bước cơ bản trên như tìm kiếm mặt bằng bán hàng, mua xe bánh mì và nguồn nhập hàng. Thì việc tiếp theo bạn cần đưa ra đó chính là kế hoạch truyền thông quảng cáo
Việc lập ra được một chiến lược quảng cáo hay sẽ giúp bạn thu hút được khách hàng hơn, nhất là trong giai đoạn đầu chưa có khách hàng quen. Và 1 cách thức quảng cáo hiệu quả đó chính là thiết kế decal xe bánh mì của bạn với số điện thoại, địa chỉ, … để khách hàng có thể nhớ và đến với hàng quán của bạn.
Một trong những chiếc lược được áp dụng và rất thành công. Đó chính là đưa ra các chương trình ưu đãi, giảm giá khi khai trương cửa hàng như: mua 3 tính tiền 2, mua bánh mì tặng kèm đồ uống, giảm giá cho khách hàng đặt nhiều, freeship giao hàng….
Đảm bảo công thức làm bánh ngon, hấp dẫn
Kinh doanh trong lĩnh vực ẩm thực điều quan trọng nhất chính là hương vị. Dù chiếc xe bánh mì que của bạn có nổi bật, kế hoạch quảng cáo của bạn có hấp dẫn, khách hàng đến mua lần đầu đông. Nhưng nếu hương vị bánh của bạn không thực sự thu hút, không ngon thì không thể níu kéo khách quay lại lần 2. Chính vì thế, bạn nên đặc biệt chú trọng đến yếu tố này.
Một chiếc bánh mì ngon cần có hai yếu tố để đảm bảo bánh được giòn và ngon. Làm được hai yếu tố này không quá khó, bạn có thể làm theo hướng dẫn công thức trên mạng hoặc tham gia lớp dạy nấu ăn riêng hoặc thử nhiều cửa hàng của đối thủ khác để học hỏi kinh nghiệm cho bản thân.
Mua xe bánh mì que tại Quang Huy uy tín chất lượng
Hiện nay, trên thị trường chưa có quy chuẩn chung nào quy định một chiếc xe bánh mì que chất lượng. Tuy nhiên, theo tiêu chuẩn của Quang Huy thì một chiếc xe bánh mì que chất lượng sẽ có những tiêu chí sau:
-
Thiết kế xe bán bánh mì que
Sản phẩm có bộ khung kim loại chắc chắn, có tính chịu lực cao
Phần thân trên có mái che và tủ kính, giúp bảo quản thực phẩm và đồ đạc khỏi ảnh hưởng khói bụi và thời tiết bên ngoài.
Thân dưới có tay kéo và 4 bánh xe độc lập, giúp xe di chuyển linh hoạt hơn
Phần thân trong có ngăn tủ để bình gas 12kg, ngăn để bếp gas và ngăn kéo để đồ rộng
-
Chất liệu
Toàn bộ phần khung xe được gia công từ inox 304 chất lượng, chống han rỉ và có độ bền cao
Tủ kính được sử dụng kính cường lực, hạn chế tối đa hiện tượng rạn, nứt và vỡ do thời gian và va chạm
Bánh xe được làm từ thép hợp kim, có độ chịu tải, hạn chế rủi ro bánh xe bị gãy khi xe có trọng tải lớn
-
Ưu điểm
Thiết kế xe đẹp, gọn gàng, được trau chuốt tỉ mỉ, phù hợp với nhiều không gian bán hàng
Decal nhiều màu sắc, tạo điểm nhấn mạnh, giúp thu hút mọi ánh nhìn
Xe có ngăn tủ và ngăn kéo để đồ rộng, giúp xe luôn gọn gàng và tạo được ấn tượng thẩm mỹ tốt cho người qua đường
Tuổi thọ sử dụng dài, từ 8 – 10 năm và có thể lên đến 20 năm (nếu bảo quản tốt)
Dễ bảo quản và vệ sinh
Dễ sử dụng và di chuyển, thuận tiện khi bán hàng lưu động
Giá bán xe bánh mì que tại Quang Huy có hợp lý
Sản phẩm | Kích thước | Chất liệu | Bảo hành | Giá thành |
Tủ bán bánh mì que 1m | 1m x 70cm x 2m | Inox304 | 12 tháng | 6.500.000đ |
Tủ bán bánh mì que 1m2 | 1m2 x 70cm x 2m | Inox304 | 12 tháng | 8.500.000đ |
Tủ bán bánh mì que 1m3 | 1m3 x 70cm x 2m | Inox304 | 12 tháng | Liên hệ |
Ngoài ra, theo chúng tôi được biết, khi mua xe bánh mì tại Quang Huy, bạn có thể nhận ngay công thức làm nước chấm bánh xèo nhân thịt nhé!
Trên đây là một số kinh nghiệm giành cho những ai muốn kinh doanh bánh mì que cần chuẩn bị và những dụng cụ cần đầu tư để bắt đầu bán hàng. Nếu bạn còn vấn đề gì chưa được giải đáp thì hãy liên hệ ngay với chúng tôi qua hotline 037.9377.888 để được tư vấn thêm. Chúc bạn kinh doanh thành công và gặp nhiều may mắn. Xin cảm ơn!