Cách chế biến bánh mì sandwich ăn sáng tại nhà cực kì, đơn giản!!!

Bánh mì là món ăn được rất nhiều người trên thế giới yêu thích. Mỗi khu vực vùng miền sẽ có những cách chế biến khác nhau nên hương vị 1 chiếc bánh mì đem lại cũng có sự khác biệt. Có thể điểm qua 1 số loại bánh mì nổi tiếng trên thế giới như: Baguette (Pháp), bánh mì Kaya (Malaysia, Singapore), hay bánh mì Medianoche (Tây Ban Nha),… Và ở Việt Nam chúng ta cũng không ngoại lệ. Cũng có nhiều món bánh mì ngon như bánh mì pate, thổ nhĩ kỳ, ốp la, xúc xích, sanhwich,…Hãy cùng Quang Huy khám phá cách chế biến bánh mì Sandwich ăn sáng tại nhà cực kì đơn giản ngay dưới đây nhé!

Cách chế biến bánh mì sandwich kẹp trứng cho bữa sáng:

Chuẩn bị nguyên liệu:

  • Bánh mì Sandwich.
  • Trứng gà
  • Gia vị: sốt mayonnaise, sốt cà chua, hạt tiêu
  • Bắp cải (hoặc rau cải xoăn, xà lách tùy thích)
  • Dưa leo, cà rốt.
  • Thịt giăm bông
  • Pho mát.
Nguyên liệu cho món bánh mì Sandwich kẹp trứng ăn sáng
Nguyên liệu cho món bánh mì Sandwich kẹp trứng ăn sáng

Các bước chế biến bánh mì sandwich kẹp trứng đơn giản:

Bước 1 : Sơ chế nguyên liệu:

Đầu tiên thì bạn sẽ sơ chế các nguyên liệu mình đã chuẩn bị sẵn. Cụ thể là bạn sẽ xe nhỏ thịt giăm bông,  rửa sạch các nguyên liệu rồi cắt mỏng dưa leo, cà rốt…Sau đó đập trứng vào bát, cho hết tất cả nguyên liệu vừa sơ chế vào (trừ cải xoăn cắt nhỏ hoặc bắp cải và dưa leo cắt mỏng ra) khuấy đều.

Khuấy đều hỗn hợp các nguyên liệu
Khuấy đều hỗn hợp các nguyên liệu

Bước 2: Chiên trứng:

Bắc chảo lên bếp gas, nhớ cho vào chảo 1 ít dầu thôi nhé!

Sau khi chảo đã nóng thì bạn sẽ cho bát nguyên liệu vừa khuấy đều vào chảo.

Tiếp đến bạn cho 2 lát pho mát vào chảo rồi gập trứng chiên lại.

Bước 3 : Làm nóng bánh mì Sandwich:

Để món bánh mì Sandwich của mình nóng giòn ngon hơn thì bạn phải sử dụng lò nướng hoặc máy kẹp bánh mì. Cho miếng bánh mì Sandwich bạn cần vào lò nướng hoặc máy kẹp. (thường thì người ta sử dụng máy kẹp bánh mì bởi có giá thành rẻ và tiện dụng hơn.)

>>>Xem ngay máy kẹp bánh mì Sandwich tiện lợi giá cực rẻ cho gia đình của bạn

Làm nóng bánh mì với máy kẹp bánh mì Sandwich
Làm nóng bánh mì với máy kẹp bánh mì Sandwich

Bước 4: Hoàn thiện chiếc bánh:

Sau khi các bước cơ bản đã hoàn thành thì bạn sẽ cho miếng bánh Sandwich ra đĩa. Rồi cho ½ trứng chiên bạn đã chuẩn bị sẵn, rồi tiếp đến là dưa leo, cải xoăn bạn đã cắt mỏng. Lúc này bạn sẽ bỏ thêm nước sốt cà chua hay mayonnaise tùy thích. Sau đó bỏ miếng trứng chiên còn lại ốp vào.

Bánh mì Sandwich kẹp trứng cho bữa sáng đầy dưỡng chất
Bánh mì Sandwich kẹp trứng cho bữa sáng đầy dưỡng chất

 

Như vậy là bạn đã có thể hoàn thành chiếc bánh mì Sandwich kẹp trứng ăn sáng nhẹ nhàng chỉ với 4 bước rất đơn giản.

Cách chế biến bánh mì Sandwich kẹp xúc xích cho bữa sáng:

Chuẩn bị nguyên liệu:

  • Bánh mì sandwich
  • Xúc xích
  • Trứng gà
  • Sốt mayonnaise hoặc sốt cà chua
  • Dưa chuột, ramùi, xà lách
  • Gia vị: muối, tiêu, tương ớt

Các bước làm bánh mì Sandwich kẹp xúc xích:

Bước 1: sơ chế nguyên liệu:

Khi làm bất cứ 1 món ăn nào bạn cũng cần phải có bước đó là sơ chế nguyên liệu. Bởi bước này sẽ giúp quá trình nấu ăn sẽ nhanh hơn, đảm bảo không bị thiếu nguyên liệu hay gia vị.

Món bánh mì xúc xích cuộn trứng rất bắt mắt
Món bánh mì xúc xích cuộn trứng rất bắt mắt

Dùng hai chiếc đũa kẹp hai bên cây xúc xích, khứa dều dọc thân cây, sao cho lữa dao vừa chạm vào cây đũa. Uốn cong cây xúc xích lại, dùng tăm ghim cố định tạo hình tròn, các miếng xúc xích bung ra như cánh hoa.

Làm sạch cho dưa chuột và rau của bạn. Riêng dưa chuột thì bạn sẽ thái mỏng, để sẵn.

Bước 2: Chiên xúc xích và trứng:

Chúng ta sẽ cho khoảng 2 thìa dầu vào chảo, sau đó cho xúc xích mình đã sơ chế vào nổi. (Lưu ý là nên đưa vào cẩn thận, tránh tình trạng xúc xích bị bung ra). Lật cho 2 mặt xúc xích chín vàng.

>>> Không thể bỏ lỡ top 5 máy kẹp bánh mì Sandwich chính hãng giá rẻ mới nhất 2020

Bánh mì sandwich kẹp xúc xích rất hấp dẫn
Bánh mì sandwich kẹp xúc xích rất hấp dẫn

Tiếp đến chúng ta sẽ đập trứng gà vào giữa hoa xúc xích, làm nhụy.( nghĩ thôi cũng đã rất đẹp mắt ngon miệng rồi nhỉ!) Rán cho đến khi trứng chín.

Bước 3: Làm nóng miếng bánh mì Sandwich:

Bạn nên nhớ để có 1 chiếc bánh mì ngon thì bạn bắt buộc phải làm nóng bánh mì. Để chiếc bánh mì đảm bảo độ nóng, giòn của nó. Đó là bạn sẽ cho miếng bánh mì vào lò nướng hay máy kẹp bánh mì khoảng 5 phút.

Bước 4: Hoàn thiện:

Vẫn cho bánh mì vừa làm nóng, giòn ra đĩa. Tiếp đến là cho xúc xích và trứng mà bạn đã chiên sẵn lên miếng bánh mì. Sau đó bạn cho các loại rau thơm và dưa chuột đã chuẩn bị, rải lên. Còn nước sốt, tùy theo bạn thích ăn sốt cà chua hay tương ớt hay mayonnaise tùy ý. Cuối cùng là ốp miếng bánh mì sandwich lại.

Hoàn thiện món bánh mì cho bữa sáng
Hoàn thiện món bánh mì cho bữa sáng

Như vậy, bạn đã hoàn thành cho mình chiếc bánh mì Sandwich ngon lành cho bữa sáng rồi đấy!

Cách chế biến bánh mì Sandwich ăn sáng “kẹp phô mai”:

Chuẩn bị nguyên liệu:

  • Bánh mì sandwich
  • Phô mai
  • Muối, tiêu, dầu ăn
Chuẩn bị bánh mì sandwich
Chuẩn bị bánh mì sandwich

Các bước làm bánh mì Sandwich kẹp phô mai:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu:

Đầu tiên chúng ta sẽ cắt lớp viền ngoài của bánh mì sandwich và cho ra đĩa.

Bào miếng phô mai thành các sợi nhỏ, sau đó cho muối và tiêu vào trộn đều.

Cách chế biến bánh mì Sandwich kẹp phô mai
Cách chế biến bánh mì Sandwich kẹp phô mai

Bước 2: các bước tiến hành:

Bạn sẽ đặt 1 miếng bánh mì sandwich ra đĩa, rồi sau đó rải hỗn hợp phô mai và gia vị vừa chuẩn bị xong. Ốp miếng bánh mì Sandwich còn lại chiếc bánh.

Tiếp đến bạn cho 2 muống dầu ăn vào chảo, làm nóng trong khoảng 5 phút. Khi dầu đã đảm bảo độ nóng thì bạn sẽ đặt chiếc bánh mì chuẩn bị sẵn vào chảo. Rán vàng và đều cả 2 mặt của chiếc bánh (bạn cũng hoàn toàn có thể dùng máy kẹp bánh mì).

Món bánh mì kẹp phô mai hoàn chỉnh
Món bánh mì kẹp phô mai hoàn chỉnh

Bước 3: Hoàn thiện , thưởng thức:

Sau khi chiếc bánh mì của bạn đã chín vàng thì bạn sẽ cho ra đĩa, để nguội. Cắt thành hình tam giác vừa đẹp mắt mà lại vừa miệng. Nếu bạn có thể ăn cay thì thêm tương ớt để chấm cũng rất tuyệt vời. Và bạn có biết món bánh mì này sẽ ngon hơn rất nhiều khi đi kèm với 1 ly sữa nóng đấy!!!

Trên đây thì Quang Huy đã điểm qua cách chế biến cho 3 món bánh mì sandwich bữa sáng hết sức đơn giản. Bữa sáng là 1 trong những bữa ăn vô cùng quan trọng với sức khỏe của chúng ta. Vì vậy không nên xem thường mà “bỏ bữa” bạn nhé! Và hi vọng qua bài viết thì những “tín đồ” bánh mì Sandwich hay hội chị em phụ nữ. Sẽ bỏ túi cho mình được cách chế biến bánh mì Sandwich ăn sáng cực kì đơn giản này. Hãy mang đến cho bản thân và người thân mình 1 bữa sáng ngon miệng và đầy đủ chất dinh dưỡng nhé! Xin cảm ơn!

Liên hệ miễn phí:

✨ Cơ sở 1: Hà Nội – Số 77, ngõ 16 Định Công Hạ, Hoàng Mai, HN
✨ Cơ sở 2: Số nhà 29/827 Hà Huy Giáp, P.Thạch Lộc, Q.12
✨ Cơ sở 3: Quảng Ninh – 101 Cầu Sến, Uông Bí, QN
✨ Cơ sở 4: Đồng Nai – 1066- QL 51- Tổ 3- Ấp Đồng- Xã Phước Tân-Tp. Biên Hòa, Đồng Nai
☎️ Hotline : 09666.23.666 – 0978.601.388