6 Cách làm trà sữa bằng milo NGON TUYỆT CÚ MÈO
Trà sữa milo với hương vị thơm ngon béo ngọt tự nhiên – một trong những loại thức uống hớp hồn làm ai thưởng thức cũng phải mê. Dưới đây là 6 cách làm trà sữa bằng milo ngon tuyệt cú mèo. Các bạn có thể tham khảo ngay những bí kíp dưới đây!
Cách làm trà sữa bằng milo trân châu
Hương liệu socola milo pha trộn cùng với vị dai dai của trân châu ăn kèm vừa hấp dẫn lại chỉ muốn uống hoài. Sự kết hợp của 2 loại nguyên liệu này giúp trà sữa của bạn ngon mà không hề ngấy chút nào.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 2 gói trà túi lọc
- 120ml sữa đặc
- 250ml sữa tươi
- 15g milo
- 30g bột nếp
- 60g bột năng
- 25g bột ca cao
Các bước thực hiện
- Bước 1: Pha hỗn hợp bột nếp bột năng cùng bột ca cao vào bát trộn thật đều. Sau đó các bạn thêm nước sôi dần dần và trộn đều lên đến khi hỗn hợp quyện vào nhau bắt đầu nhồi.
- Bước 2: Đến khi bột đạt đến độ sánh mịn và có độ đàn hồi thì viên trân châu thành hạt
- Bước 3: Nấu một nồi nước sôi và luộc đến khi phần hạt đã nổi là chín. Các bạn tiếp tục vớt phần hạt ra ngâm trong bát nước lạnh từ 1-2 phút và để phần hạt rời ra để có độ giòn
- Bước 4: Pha khoảng 500nl nước sôi và cho sữa đặc cùng sữa tươi và khuấy đều thành vị trà sữa mong muốn.
- Bước 5: Tiếp tục cho bột milo vào khuấy thật đều lên
- Bước 6: Bước hoàn tất, để ly trà sữa có độ hấp dẫn các bạn cho thêm trân châu, đá viên cùng 1 chút bột milo lên trên là có thể thưởng thức được rồi!Áp dụng tương tự cho cách làm socola bằng milo
Cách làm trà sữa milo bạc hà
Khác với trà sữa milo nguyên bản, hương vị bạc hà kết hợp cùng socola thanh mát sẽ là thức uống giải khát thanh mát trong mùa hè. Nguyên liệu cần chuẩn bị không quá cầu kỳ. Các bạn có thể áp dụng các bước làm dưới đây.
Nguyên liệu làm trà sữa milo bạc hà
- 10g trà xanh đen
- 25g bột socola
- 10g bột sữa
- 20ml siro bạc hà
- 20ml đường
- Đá viên
Quy trình thực hiện
- Bước 1: Cho khoảng 10g trà xanh đen vào bình tiếp tục cho thêm khoảng 50g nước sôi và ủ trà xanh 10 phút và ủ trà xanh đến 10 phút.
- Bước 2: Khi trà xanh đã ngấm hết các bạn hãy đổ qua rây lọc để bỏ bã và bỏ đi phần nước trà pha bị đậm
- Bước 3: Lắc đều trà xanh và các nguyên liệu vào bình shaker và có các nguyên liệu khác gồm: bột sữa, bột socola, siro bạc hà, đường và lắc bình thật cho đều.
- Bước 4: Rót trà xanh vào trong cốc và thêm đá rồi bày với các nhánh bạc hà tươi ăn ngay nhé!
- Bước 5: Đổ bột sữa, bột socola đường và trà vào khuấy đều.
Thực hiện làm trà sữa bằng milo cream cheese
Được xem là phiên bản nâng cấp và xịn sò hơn so với các món trà sữa milo dầm truyền thống. Đảm bảo mở quán bao đông khách với thực đơn thức uống này.
Nguyên liệu cần có
- Đá bào hoặc đá đập nhuyễn
- 35g bột pudding socola + 35g đường cát trắng
- 20g bột ca cao
- 2 thanh socola kikat
- 50ml sữa tươi không đường
- 30ml kem cheese
- 0,5g muối ăn
- 2 gói hạt ngũ cốc milo
- 200gram trân châu đen + 100g đường cát trắng
Cách làm milo dầm kem cheese
- Bước 1: Các bạn nấu sốt milo sau đó bắc nồi lên và cho thêm sữa tươi vào nấu cùng với lửa vừa. Khi phần sữa nóng các bạn tiếp tục cho 20g bột ca cao vào và khuấy thật đều. Sau đó cho thêm 40ml sữa đặc có đường vào khuấy. Sữa đặc tan rồi thề có thể hòa thêm 0,5 g muối ăn. Thành phẩm tầm 100ml sốt milo.
- Bước 2: Làm pudding socola và bắt nồi nước khoảng 300ml lên bếp và hòa đường và bột pudding socola vào. Nước sôi cho 2 -3 phút thì tắt bếp và đổ ra khuôn và để nguội 50 – 60 phút. Tiếp tục đậy nắp bỏ vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 5 tiếng là hoàn tất rồi cắt pudding.
- Bước 3: Làm trân châu đen
- Đun sôi 1 lít nước và cho trân châu vào và chuyển phần lửa vừa. Sau đó các bạn nấu 15 phút và tắt bếp rây qua lọc và bỏ nhớt, sau đó cho trân châu ra tô và trộn 100g đường cát trắng để có độ sệt. Hoàn tất cách trang trí bằng cách cắm thêm 2 thanh socola kitkat cùng 5 -10g bột milo lên bề mặt là hoàn tất cách làm trà sữa bằng milo.
Cách làm trà sữa socola chuối
Trà sữa socola chuối sẽ là một trong những công thức hay ho dành cho thức uống mùa đông. Sự kết hợp của vị chuối và socola được xem là món thức uống vừa bổ dưỡng mà lại có hương vị ngậy thơm hấp dẫn
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 5g trà đen
- 15g bột chocolate
- 5g bột chuối
- 30ml syrup đường
- Nước sôi đá viên
Các bước làm trà sữa socola chuối
- Bước 1: Hãm 5g trà đen với 200ml nước nóng ở nhiệt độ 100 độ C trong khoảng thời gian trung bình là 20 phút. Sử dụng lưới hoặc vải để lọc phần nước cốt trà.
- Bước 2: Tiếp tục đổ khoảng 80ml nước cốt trà đen cùng với bình shaker + bột chocolate + bột chuối và syrup đường và thêm đá viên đầy với bình.
- Bước 3:Lắc mạnh và thật đều hỗn hợp trong khoảng 20 giây đến khi bình lạnh
- Bước 4: Hoàn tất công đoạn chế biến, các bạn đổ ra cốc và trang trí thêm theo ý thích.
Hướng dẫn cách làm trà sữa bằng milo dầm
Nếu bạn là một tín đồ yêu thích kẹo milo cube thì đừng bỏ qua cách làm trà sữa milo dầm sau đây. Vẫn áp dụng các nguyên liệu dễ tìm như bột milo, đá bào, sữa đặc và cân đối gia vị vừa đủ. Đồng thời các bạn tránh cho sữa quá nhiều sẽ bị ngọt và nhanh ngấy.
Nguyên liệu làm trà sữa milo dầm
- 30 bột milo
- 100ml sữa đặc
- 150ml sữa tươi không đường
- Đá bào
Quy trình thực hiện
- Bước 1: Làm sốt milo bằng cách cho khoảng 25g bột ca cao cùng 100ml sữa tươi không đường và 100ml sữa đặc vào trong 1 cái nồi khuấy đều lên và bắc lên bếp đun lửa vừa. Khuấy đều cho đến khi hỗn hợp bốc khói có thể để nhỏ lửa, tiếp tục đun khoảng 2 phút và tắt bếp là vừa.
- Bước 2: Trưng bày thành phẩm. Cho phần đá bào vào ly và dưới kèm 1 thìa sốt milo để ngấm đều vào đá và rắc phần bột milo lên. Như vậy các bạn đã có 1 ly milo dầm giúp món ngon ngất ngây.
Cách làm trà sữa bằng milo và sữa đặc
Trà sữa milo và sữa đặc được xem là 2 nguyên liệu vô cùng hấp dẫn. Tuy nhiên các bạn cần cân chỉnh lượng sữa đặc và milo để tránh khiến cho món trà sữa bị ngấy hoặc quá ngọt. Có thể thực hiện cách làm socola bằng milo và sữa đặc
Nguyên liệu cần có làm trà sữa từ milo
- 2 gói trà túi lọc cozy
- 15 bột milo
- 15ml sữa đặc
- Nước lọc và đá viên
Quy trình thực hiện
- Bước 1: Pha và ủ trà cozy làm trà sữa milo, khi ủ trà các bạn nên loại bỏ 2 gói trà túi lọc cozy và giữ nước cốt trong ca đong thủy tinh.
- Bước 2: Khi lấy nước trà cozy đong khoảng 500ml vẫn còn đang nóng cho vào 2 lần thìa đong 15ml sữa đặc và khuấy thật để để bột milo và sốt bột milo đặc tan ra.
- Bước 3: Sử dụng 1 ly thủy tinh cho thêm 15ml sữa đặc và 15ml bột milo. Sử dụng muôi khuấy đều đến khi hỗn hợp sốt bột milo và sữa đặc tan và sử dụng muôi khuấy thật đều. Như vậy các bạn đã hoàn tất ly trà sữa milo thơm ngon tại nhà, hãy sử dụng thìa khuấy đều để hương vị trà sữa thơm béo xen nhẹ vị đắng thơm ngon. Hoàn tất cách làm trà sữa từ milo
Trà sữa là một trong những món đồ uống hấp dẫn mang đến tiềm năng kinh doanh lớn và lợi nhuận cao. Nếu bạn đang có nhu cầu kinh doanh trà sữa có thể đầu tư mua các dòng xe bán trà sữa. Lựa chọn địa chỉ mua xe bán trà sữa ở đâu các bạn có thể tham khảo các mẫu xe tại Quang Huy và được báo giá tốt nhất. Công ty có xưởng sản xuất riêng không qua trung gian nên đảm bảo giá thành tốt nhất thị trường. Chi tiết tham khảo các mẫu xe cũng như thông tin xe trà sữa giá bao nhiêu có thể liên hệ qua hotline: 037.9377.888
Tham khảo thêm một số những mẫu xe trà sữa đẹp của Quang Huy:
Trên đây là cách làm trà sữa bằng milo tại nhà cực dễ dàng và đơn giản. Các bạn có thể tham khảo để áp dụng thành công nhé!