3 Cách làm trà sữa bằng trà lipton: Ngon, Uống là Nghiện
Cách làm trà sữa bằng trà Lipton là phương thức pha chế được nhiều người truyền tai nhau. Công thức pha chế trên không chỉ đáp ứng nhu cầu riêng mà còn được dùng để kinh doanh. Nếu có hứng thú với ý tưởng này thì hãy lướt xuống bài viết của www.xebanhmithonhiky.vn để có thêm thông tin nhé!.
1. Trà sữa làm bằng trà Lipton hương vị thơm ngon, dễ dàng pha chế
Trà là 1 trong 2 cốt liệu làm nên trà sữa, thức uống thần thánh “cưa đổ” giới trẻ hơn 2 thập kỷ qua. Nếu hãm theo phương pháp truyền thống với “7749” công đoạn thì rất lỉnh kỉnh. Trong khi đó, việc pha trà Lipton để làm cốt liệu thì đơn giản, đem đến hiệu quả ấn tượng hơn nhiều.
Cụ thể, Chỉ cần thả túi lọc vào ly nước sôi, ngâm 3′ rồi lắc nhúng thêm 4-5 lần. Vậy là bạn đã thu được lượng nước trà chuẩn vị.
✔️✔️✔️ AI CŨNG XEM: Cách làm trà sữa hoa đậu biếc
2. 3 Cách làm trà sữa bằng trà Lipton tại nhà ngon nhất
2.1 Cách làm trà sữa Lipton đá
Đây là công thức pha chế đơn giản nhất dành cho những người bận rộn. Nhưng vẫn muốn thưởng thức vị ngầy ngậy xen lẫn chút chát, đắng nhẹ của đồ uống. Quy trình đơn giản, nguyên liệu chuẩn bị chỉ ít, thời gian pha chế cực thần tốc.
Chuẩn bị:
- Trà túi lọc Lipton: 2 túi
- Sữa tươi ít đường: 120ml
- Sữa đặc có đường: 10ml
- Nước sôi: 80ml
- Đá viên: lượng vừa đủ
- Dụng cụ: thìa, ly
Cách thực hiện:
- Cho túi trà vào ly, thêm nước sôi, đảm bảo tinh chất trà thôi ra nước. Sau đó, nhúng túi lọc khoảng 5 lần rồi vớt bỏ túi lọc.
- Thêm sữa , Thêm đá theo nhu cầu, khuấy vài lượt nữa là xong.
2.2 Cách pha trà sữa Lipton trân châu
Quy trình làm trà sữa trân châu sẽ phức tạp hơn công thức trên đôi chút. Nhưng nhờ có thêm đường nâu và topping mà tạo hình và vị trà cũng “chất” hơn nhiều.
Chuẩn bị:
- Trân châu sống: 0.5 gram
- Trà Lipton túi lọc: 2 túi
- Đường kính: 50g
- Đường nâu: 1 lạng
- Sữa đặc: 8-10ml
- Đá viên: lượng vừa đủ
- Nước sôi: 200ml
- Mật ong: 10ml
- Nước lọc lạnh: 2 lít
- Dụng cụ: cốc, thìa, nồi, muôi thủng lỗ,…
Cách thực hiện:
- Cho khoảng 3L nước vào nồi, nấu sôi, thêm trân châu sống vào, khuấy đều. Đổ vào nước đá, “mix” cùng mật ong, ngâm 10′ rồi vớt để ráo.
- Hãm trà với nước sôi, ngâm túi lọc trong 5′ rồi loại bỏ túi lọc.
- Trộn đường, sữa đặc với nước trà, đá là có ngay ly đồ uống mát lành.
2.3 Cách làm trà sữa Lipton vị Đài Loan
Sẽ tiếc lắm nếu bạn chưa từng trải nghiệm món trà sữa Lipton vị Đài Loan. Nguyên liệu chuẩn bị sẽ có đôi chút khác biệt so với 2 công thức trên. Đó là có sự hiện diện của trà lipton đen Đài Loan. Bạn hãy làm theo hướng dẫn dưới đây xem thành phẩm có hương vị “đỉnh” đến mức nào nhé!
Chuẩn bị:
- Trà đen túi lọc Đài Loan: 1 túi
- Sữa tươi không đường: 80ml
- Nước sôi: 160ml
- Sữa Ông Thọ: 12ml
- Đá viên: lượng vừa đủ
- Dụng cụ: ly, thìa
Cách thực hiện:
- Cho trà đen Đài Loan vào cốc, thê, từ từ nước sôi, hãm trong 4′. Trong khoảng thời gian này bạn có thể lắc, nhấc nhẹ túi lọc rồi hạ xuống nhiều lần để tinh chất thôi ra .
- Vứt bỏ túi lọc, thêm sữa không đường, khuấy tan. Tiếp theo ,cho đồng thời đá và sữa đặc vào khuấy đều lần nữa là có thể uống ngay.
3. Lưu ý quan trọng khi pha chế trà sữa từ trà túi lọc Lipton
3.1 Ưu tiên trà Lipton Yellow Label Tea
Loại này được làm từ 100% trà đen nguyên chất, không pha tạp bất nên vị cực chuẩn, mùi thơm rất dễ chịu. Đặc biệt độ mịn, khả năng tách chiết tinh chất ra khỏi trà trong nước nóng cũng được đánh giá rất cao.
Thêm nữa, vị đắng và độ chát của trà cũng nhẹ nhàng và tinh tế. Cực hợp để hoàn thiện thức uống hot trend này.
3.2 Mix nước trà & sữa đặc chuẩn tỷ lệ
Công thức pha chế mà Quang Huy vừa giới thiệu không phải là chia sẻ từ 1 cá nhân nào đó. Khi thực hiện nên tuân thủ chuẩn theo hướng dẫn này. Đặc biệt là trong cách mix nước trà sữa. Hãy đảm bảo phối trộn đúng tỉ lệ để thành phẩm không quá ngọt hay quá chát đắng.
3.3 Thưởng thức nóng/lạnh tùy sở thích
3 công thức pha chế trên đây đều thêm đá trong khâu hoàn thiện, nhưng nếu muốn uống nóng thì có thể bỏ qua bước này.
Điểm hay của trà sữa là dù dùng nóng hay dùng lạnh cùng đều cho hương vị “perfect”. Chỉ cần lưu ý 1 điều khi thưởng thức nóng, bạn hãy tiết chế bớt lượng sữa còn 80% so với công thức trên. Như vậy, thành phẩm sẽ không bị ngọt quá và dễ uống hơn nhiều.
Cách làm trà sữa bằng trà lipton phải nói là siêu nhanh nhưng chất lượng đồ uống vẫn cực đảm bảo. Vừa ngon, vừa chuẩn vị như ngoài hàng.
