Đánh giá chi tiết lò nướng thịt Doner kebab 1 buồng đốt

Hiện nay, trên thị trường có nhiều kiểu loại lò nướng thịt Doner kebab với những tính năng và hiệu năng khác nhau. Giá của mỗi loại lò nướng thịt Doner Kebab khác nhau, phụ thuộc vào số lượng buồng đốt. Nếu bạn kinh doanh với số lượng không nhiều lò nướng thịt Doner Kebab 1 buồng đốt sẽ giúp bạn giảm chi phí.

Lò nướng thịt Doner Kebab 1 buồng đốt tiết kiệm chi phí

Thiết kế lò nướng thịt Doner Kebab 1 buồng đốt

• Thiết kế nhỏ gọn để dễ dàng lắp đặt trên chiếc xe bánh mì, đặc biệt  xe bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ. Vì vậy rất thuận tiện cho những tiệm bánh vỉa hè có ít không gian
• Toàn bộ phần vỏ của bên ngoài được gia công bằng chất liệu Inox304 bền – đẹp – không gỉ.
• Chất liệu sáng bóng, tính thẩm mỹ cao và dễ vệ sinh
• Phần thân có núm điều chỉnh nhiệt độ, giúp người dùng dễ dàng tùy chỉnh nhiệt độ trong buồng đốt
• Buồng đốt sử dụng chất liệu gốm hồng ngoại chất lượng cao, chịu được nhiệt độ lớn, đảm bảo lò hoạt động bền bỉ không bị nứt, vỡ, cho độ bền cao, tuổi thọ lâu dài

• Motor cũng là 1 trong những phần quan trọng nhất của một chiếc lò nướng. Motor có khỏe thì lò nướng mới tốt.
• Motor được quấn 100% dây đồng gắn liền với trục xiên, máy chạy đều, không lo bị nóng, đảm bảo tốc độ quay và đảo được chiều quay của xiên thịt
• Tấm lưới tản nhiệt đặt ngay trước lò giúp tản nhiệt hiệu quả, giữ nhiệt độ lò luôn ở nhiệt độ ổn định, không lo bị nóng hay cháy máy
• Lò có khay đựng thịt ở ngay dưới cây xiên thịt đảm bảo được vệ sinh

Nguyên lý vận hành của Lò nướng thịt Doner Kebab 1 buồng đốt

Lò nướng thịt làm bánh mì 1 buồng đốt vận hành nhờ nhiên liệu gas (sử dụng bình gas 12kg) sạch sẽ, an toàn và thuận tiện cho người sử dụng

Với nguyên lý vận hành khá đơn giản, chỉ cần khởi động công tắc nguồn và điều chỉnh núm nhiệt độ. Lò nướng thịt sẽ tự động làm những công việc còn lại.

Mô-tơ quay tròn đều và khỏe, giúp thịt nướng chín vàng đều, từ trong ra ngoài

Đặc biệt, bạn có thể điều chỉnh nhiệt độ tùy ý nhờ núm điều chỉnh nhiệt độ đa năng

Công dụng tuyệt vời của lò nướng thịt 1 buồng đốt

Đảm bảo chất lượng thịt nướng

Với nguyên lý quay chậm từ từ kết hợp với hiệu năng tỏa nhiệt tốt và mô-tơ quay đều, không bị giúp chất lượng của món thịt nướng luôn vàng đều, thơm ngon và chín từ trong ra ngoài

Tiết kiệm thời gian, nâng cao năng suất

Trước đây khi nướng 10kg thịt bằng bếp than hay bếp củi có khi phải mất vài giờ đồng hồ.

Nhưng giờ đây, chỉ cần 20 phút là lò nướng thịt có thể giải quyết nhanh gọn 10kg thịt một cách nhẹ nhàng. Vừa tiết kiệm được thời gian mà lại nướng được một khối lượng thịt lớn gấp nhiều lần

Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm

Bạn có nhận thấy một điều rằng, nướng bằng bếp than, củi khiến miếng thịt rất dễ bị cháy đen, ám khói bụi. Điều này rất mất vệ sinh

Lò nướng thịt Doner Kebab sử dụng buồng đốt hồng ngoại với nhiên liệu là gas hoặc điện, không tạo ra lửa trực tiếp hay khói bụi nên rất đảm bảo vệ sinh và an toàn với sức khỏe người sử dụng

Cách sử dụng lò nướng bánh mì 1 buồng đốt

Bước 1: Kiểm tra các bộ phận của lò được lắp đặt chắc chắn và đường dẫn gas đã an toàn
Bước 2: Sau khi thịt được tẩm ướp gia vị đầy đủ. Bạn bắt đầu xiên thịt vào trục xiên theo công thức 3 nạc – 1 mỡ để đảm bảo chất lượng cây thịt nướng thơm ngon nhất
Bước 3: Đặt cây xiên thịt cách lò nướng khoảng 12-15cm. Tránh đặt cây thịt quá gần vì miếng thịt dễ bị cháy đen, không ngon
Bước 4: Sau khi nướng thịt chín đều, các bạn có thể giảm nhỏ lửa nhưng vẫn bật motor để cây thịt quay đều giữ cho miếng thịt luôn được nóng hổi

Vậy là chỉ sau vài bước làm đơn giản, bạn đã có một cây thịt nướng đạt chuẩn với nhiệt độ nướng phù hợp với thời gian nhanh chóng

Mách bạn cách kéo dài tuổi thọ của lò nướng

Lò nướng thịt Thổ Nhĩ Kỳ bị hư do nướng khối lượng lớn hơn công suất lò. Vì vậy không nên nhồi nhét mà bắt lò hoạt động cả ngày, liên tục với nhiệt độ lớn. Không những lò nhanh hư mà còn gây các tai nạn cháy nổ không ngờ
Sử dụng nướng khối lượng thịt đúng với tiêu chuẩn cho phép của lò. Nếu bạn chuẩn bị số thịt nhiều hơn so với tiêu chuẩn sẽ làm lò hoạt động quá công suất, thịt lâu chín, hoặc chín bên ngoài, sống bên trong

Khuyến cáo bạn nên vệ sinh lò nướng sau mỗi lần sử dụng

Tránh tuyệt đối không dùng giẻ lau ướt tiếp xúc trực tiếp với lò trong khi lò đang hoạt động ở nhiệt độ cao có thể khiến lò bốc khói, nhanh hư hỏng, bạn cũng có thể bi bỏng

Do đó, cách tốt nhất là cần chờ cho lò nguội hẳn rồi mới dùng khăn ướt và nước rửa chuyên dụng để vệ sinh. Cần thiết khi tháo rời khay đựng thịt, trục quay ra khỏi lò và lau kĩ hơn những tấm lưới chắn.

Bảo quản không đúng cách làm giảm tuổi thọ sử dụng của lò nướng bánh mì

Tránh đặt máy ở những nơi có ánh nắng trực tiếp quá lâu

Bảo quản lò ở nơi thoáng mát, che chắn cẩn thận trước, trong và sau khi chế biến bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ.

Thường xuyên đem lò đi kiểm tra định kì để kịp thời phát hiện lỗi hỏng và sửa chữa.

Xem thêm: giá xe bánh mì chả cá

Địa chỉ tìm mua Lò nướng thịt Doner Kebab 1 buồng đốt

Với hơn 10 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực thiết bị bếp công nghiệp. Quang Huy luôn hướng đến khách hàng sử dụng những sản phẩm tốt nhất, chất lượng nhất.

Hiện nay, Quang Huy cung cấp lò nướng thịt trên toàn quốc với 4 cơ sở:

Liên hệ để được tư vấn miễn phí:

•  Cơ sở 1: Số 368 Trần Điền-Định Công- Hoàng Mai- Hà Nội
•  Cơ sở 2 : Số 101 Cầu Sến- Phương Đông- Uông Bí- Quảng Ninh
•  Cơ sở 3 : Số 827/28 Hà Huy Giáp- Phường Thạnh Xuân- Quận 12- TP.HCM
•  Cơ sở 4 : 1066- QL 51 Tổ 3- Ấp Đồng- Phước Tân- Biên Hòa- Đồng Nai

☎️ Hotline : 037.9377.888 – 0978.601.388