Mở cửa: 7h30 đến 17h30 từ Thứ 2 - Chủ Nhật

Review bánh mì xíu mại bé Linh, cực phẩm Đà Lạt bạn đã thử chưa

Bánh Mì Xíu Mại Bé Linh là một món ăn đang rất nổi tiếng tại thành phố Đà Lạt. Quán không chỉ nổi tiếng với người dân địa phương mà còn với những khách du lịch. 

Một món ăn tưởng chừng như rất đơn giản nhưng lại chiếm được nhiều tình cảm của mọi người. Nếu bạn đã đến Đà Lạt thì chắc chắn nên thử món này nhé.

Nguồn gốc Bánh Mì Xíu Mại Bé Linh

Nguồn gốc xuất xứ

Bánh Mì Xíu Mại Bé Linh tính đến nay đã tồn tại được hơn nửa thế kỷ, trải qua 2 thế hệ mang đậm hương vị của Đà Lạt. Cái tên bé Linh vốn là tên của chị chủ quán hiện nay, ngày còn nhỏ mẹ chị đã lấy tên chị Linh đặt làm tên quán. 

Hiện nay khi đã kế nghiệp từ mẹ chị Linh vẫn luôn cố gắng giữ nguyên hương vị như mẹ chị đã làm. Để đảm bảo thực khách có thể được thưởng thức vị ngon đặc biệt nguyên bản của Bánh Mì Xíu Mại Bé Linh.

Bánh mì xíu mại tồn tại lâu đời
Bánh mì xíu mại tồn tại lâu đời

Địa chỉ cửa hàng

Quán Bánh Mì Xíu Mại Bé Linh hiện tại có 2 địa điểm đặt tại số 26 và 37 Hoàng Diệu, phường 5, thành phố Đà Lạt để phục vụ tốt nhất cho thực khách. Mỗi ngày quán sẽ mở cửa từ 6h-11h sáng để chào đón thực khách từ khắp nơi. 

Trước đây quán chỉ bán đến 10h, tuy nhiên vì nhận được quá nhiều sự yêu thích của mọi người. Vì vậy chị chủ quán đã bán đến 11h trưa cho các thực khách đến muộn vẫn được thưởng thức. Tuy vậy bạn vẫn nên đến thật sớm để có chỗ ngồi và được thưởng thức đầy đủ món trên menu nhé.

Với độ “hot” của Bánh Mì Xíu Mại Bé Linh thì chuyện hết món sớm là không còn quá xa lạ. Dù đông nhưng tốc độ phục vụ cũng rất nhanh nhẹn nên bạn không cần quá lo lắng đâu nhé.

Tiệm bánh mì xíu mại bé Linh
Tiệm Bánh Mì Xíu Mại Bé Linh

Menu đơn giản chỉ có bánh mì xíu mại 

Menu tại quán rất đơn giản bao gồm chén xíu mại, ổ bánh mì và bánh giò. Ngoài ra tại quán còn có sữa đậu nành và sữa chua nhiều hương vị do chị chủ quán tự làm cũng nhận được rất nhiều sự yêu thích từ thực khách.

Giá cả cũng rất là hợp lý cho một bữa sáng tại một thành phố du lịch nổi tiếng như Đà Lạt. Một chén xíu mại chỉ có giá là 18k ăn kèm với bánh mì không. Mỗi chén xíu mại sẽ bao gồm 2 cục xíu mại, da heo, 2 khúc chả. Bánh mì xíu mại khi ăn chấm với nước chấm sa tế sẽ ngon hơn. 

Menu ngon hấp dẫn
Menu ngon hấp dẫn

Món bánh giò tại quán cũng rất nên thử nhé! Phần nhân đầy ú ụ, vỏ bánh mềm mượt. Sữa đậu nành tại đây cũng rất ngon, ăn bánh mì xíu mại kèm theo một ly sữa đậu nành nóng cho một bữa sáng là quá hợp lý phải không nào. 

Những ấn tượng đặc sắc khi thưởng thức Bánh Mì Xíu Mại Bé Linh

Ổ bánh mì

Với Bánh Mì Xíu Mại Bé Linh, không chỉ hương vị của xíu mại mới cần được chú trọng. Mỗi ổ bánh mì đều cần đảm bảo giòn, ngon nhất khi đến tay thực khách. Bánh mì được lấy từ một lò bánh mì gần quán nên luôn nóng hổi cùng phần vỏ giòn rụm. Ngoài ra, ruột bánh mì ở đây có độ mềm mại và xốp.

Bát xíu mại thơm ngon đậm vị

Đây chắc chắn là phần đặc trưng nhất của Bánh Mì Xíu Mại Bé Linh. Một chén xíu mại thoạt nhìn rất đơn giản nhưng lại ẩn chứa tinh hoa ẩm thực bên trong. Với phần nước dùng được đánh giá cao bởi sự ngọt thanh nhưng vẫn rất đậm đà, ăn với bánh mì là sự kết hợp hoàn hảo, tròn vị.

Mỗi chén xíu mại sẽ có 2 viên xíu mại, da heo và 2 khúc chả kèm theo hành lá và ngò rí, bạn nào không ăn được hành thì nhớ lưu ý nhắc chị chủ quán nhé. Xíu mại tại đây được làm từ thịt heo xay, nêm nếm vựa vị thêm chút cay cay của hạt tiêu chắc chắn sẽ khiến bạn thích thú.

Đặc biệt là mỗi chén xíu mại khi bưng ra bàn đều vẫn còn nóng hổi đảm bảo vị ngon của món ăn. Với một buổi sáng lành lạnh tại Đà Lạt được thưởng thức một chén xíu mại nóng hổi thì quá tuyệt vời phải không nào. Và đừng quên sữa đậu nành nóng và sữa chua tại đây cũng rất đáng để thử nha.

Sữa đậu nành tự làm
Sữa đậu nành tự làm

Không gian quán gần gũi

Quán Bánh Mì Xíu Mại Bé Linh rất đơn giản và gần gũi, đúng chất là một quán ăn vỉa hè. Không gian quán khá nhỏ, thực khách sẽ ngồi ăn ngay tại vỉa hè.

Hiện tại quán đã mở thêm một mặt bằng ở đối diện cho khách ngồi ăn trong nhà, tuy nhiên mọi người vẫn thích ngồi ở vỉa hè hơn. Vừa cảm nhận không khí tại Đà Lạt và không gian ngoài trời cũng có phần thoáng đãng hơn.

Quán được trang trí với màu vàng vô cùng trẻ trung và bắt mắt. Bạn lưu ý là tại quán không có chỗ đỗ xe ô tô do không gian quán khá nhỏ. Bạn có thể đến mua mang đi để thưởng thức nhé. 

Cách nhân viên phục vụ khách hàng

Đà Lạt không chỉ được mệnh danh là một thành phố mộng mơ mà con người nơi đây cũng rất thân thiện và hiếu khách. Vì vậy dù mỗi ngày đều có lượng khách rất đông nhưng nhân viên tại đây vẫn rất thân thiện khi phục vụ. Chủ quán cũng như nhân viên lúc nào cũng rất vui vẻ và nhiệt tình.

Dù ngày thường hay cuối tuần thì bạn cũng có thể bắt gặp hàng dài người xếp hàng để chờ mua bánh mì xíu mại tại đây. Tốc độ phục vụ cũng rất nhanh nhẹn, mỗi vị khách khi đến đây đều chỉ cần chờ khoảng 10 phút là sẽ được thưởng thức món bánh mì xíu mại nóng hổi. 

Xem món ăn chế biến trực tiếp

Đến với quán Bánh Mì Xíu Mại Bé Linh, khi bạn gọi món thì chị chủ quán mới bắt đầu chế biến để đảm bảo được hương vị của món ăn. Vì vậy bạn có thể xem trực tiếp quá trình chế biến tại đây. Nếu có dịp ghé Đà Lạt thì bạn nên đến đây để thưởng thức món ngon này nhé.

Xíu mại thơm ngon
Xíu mại thơm ngon chế biến tại quán

Rất ngon giá lại rẻ 

Với sự thu hút của Bánh Mì Xíu Mại Bé Linh thì vị ngon của món ăn này là không cần bàn cãi. Với giá thành vô cùng rẻ, chỉ 18k cho một chén xíu mại thơm ngon, nóng hổi thì còn chần chờ gì mà không thử ngay. 

Giá thành rẻ nhưng chất lượng không hề rẻ. Tất cả mọi nguyên liệu tại đây đều được chị Linh chủ quán lựa chọn một cách kỹ càng và sơ chế sạch sẽ. 

Review của khách hàng khi ăn bánh mì bé Linh 

Anh Phi Long (khách du lịch) chia sẻ: “Nghe trên mạng nói nên mình tới ăn thử xem ngon không tại nhiều người ăn rồi chia sẻ. Hương vị nước lèo rất ngon, ăn một chén lại muốn ăn thêm chén nữa, anh ăn 2 chén. Bánh mì chấm vào nước ăn giòn giòn, rất ngon. Sữa đậu nành uống cũng rất ngon”.

Khách đông từ trong ra ngoài
Khách đông từ trong ra ngoài

Chị Uyên (khách du lịch) chia sẻ: “Lúc trước em đã từng ăn ở nhiều quán nhưng không ngon như ở đây. Món ăn ở đây rất vừa miệng mà giá cả cũng rất phải chăng. Bánh mì và thịt rất là ngon, sữa chua cũng rất ngon, em ăn ở đây mấy lần rồi. Em xem review trên mạng rồi đến ăn thử”.

Tạm kết

Món bánh mì là một đặc sản riêng thu hút rất nhiều khách trong và ngoài nước. Nếu đã đặt chân đến thành phố mộng mơ Đà Lạt thì bạn nhất định nên thử món Bánh Mì Xíu Mại Bé Linh. 

Đây là một thức quà tuyệt vời cho một buổi sáng lãng mạn tại xứ sở mùa đông này. Mong rằng các bạn sẽ có những trải nghiệm tuyệt vời với món ăn này tại Đà Lạt. Ngoài ra bạn có thể tìm thêm các bài review về các quán ăn ngon khác tại website của Quang Huy. 

Để lại bình luận, đánh giá cho bài viết này