Hướng dẫn làm nước ép cóc và kinh nghiệm kinh doanh hiệu quả

Nước ép cóc dễ sử dụng và mang đến nhiều lợi ích cho cơ thể. Bạn có thể dùng thức uống này để giải khát, làm đẹp hoặc kiếm thêm thu nhập cá nhân. Vậy phải làm thế nào để có được một ly ép cóc tươi ngon? Hãy cùng theo dõi bài viết dưới đây để được hướng dẫn cách làm nước ép cóc chi tiết. 

1. Nước ép cóc có tác dụng gì? 

Với những bạn yêu thích các loại nước trái cây thì nước ép cóc không còn là một thức uống xa lạ. Loại nước này chứa rất nhiều chất dinh dưỡng. Nó có khả năng cải thiện cả sắc đẹp và sức khỏe hiệu quả. Dưới đây là một số công dụng cụ thể của loại đồ uống này. 

1.1. Cải thiện thị lực 

Quả cóc có một lượng lớn vitamin A tốt cho mắt. Loại vitamin này chứa hợp chất Retinol, cần thiết cho hoạt động phân phối hình ảnh đến võng mạc. Việc bổ sung vitamin A từ quả cóc giúp bạn có thị lực tốt hơn khi tiếp xúc với môi trường ánh sáng yếu. 

>>> XEM THÊM: Hướng dẫn chi tiết cách làm nước ép cam cà rốt

1.2. Tăng sức đề kháng và miễn dịch 

Ngoại trừ vitamin A, quả cóc còn chứa hàm lượng lớn vitamin C và chất xơ. Hai loại dưỡng chất này có chức năng tăng cường sức đề kháng và hệ miễn dịch, bảo vệ cơ thể khỏi sự xâm nhập có hại của vi khuẩn, vi rút,… 

Vitamin C trong cóc tươi cũng có khả năng hỗ trợ quá trình hình thành Collagen, giúp các mô trên da được bảo vệ và hồi phục vùng tổn thương nhanh hơn. Nhờ đó, làn da của bạn sẽ được nuôi dưỡng tốt hơn và hạn chế quá trình lão hóa diễn ra nhanh. 

1.3. Thanh nhiệt cơ thể 

Nước ép cóc thường được sử dụng phổ biến với mục đích giải khát và thanh nhiệt cơ thể. Với mùi thơm dịu nhẹ và vị chua ngọt hấp dẫn, thức uống này phù hợp với nhiều đối tượng. Bạn có thể kết hợp cóc với các loại quả khác để có những hương vị mới và độc đáo hơn. 

1.4. Hỗ trợ quá trình giảm cân 

Bên cạnh các bài tập thể dục thường xuyên và liên tục, sự hỗ trợ từ nước ép cóc sẽ giúp bạn đạt được hiệu quả giảm cân nhanh chóng và an toàn hơn. 

• Hàm lượng dinh dưỡng của quả cóc có ít calo nhưng dồi dào chất xơ. Do đó, bạn sẽ có cảm giác no lâu khi uống ép cóc, giúp bạn hạn chế tình trạng thèm ăn vặt hoặc đồ ngọt. 
• Nước ép cóc có thể sử dụng hằng ngày và không gây tích tụ mỡ thừa. Lượng đường và chất béo trong quả khá thấp, chủ yếu là vị chua từ vitamin C. Hơn nữa, chất béo trong cóc đã được trung hòa nhờ axit nên sẽ không tạo ảnh hưởng đến quá trình giảm cân của bạn. 
• Với hàm lượng vitamin A, C, K cao và ít carbohydrate, nước ép cóc hỗ trợ quá trình đốt cháy calo, giảm mỡ thừa trong cơ thể. 

1.5. Ngăn ngừa tình trạng thiếu máu 

Trong nước ép cóc có chứa nguồn vitamin B1 an toàn và các chất khoáng khác như canxi, sắt, magie và kẽm. Các chất dinh dưỡng này đều đóng vai trò quan trọng trong quá trình tạo máu và giảm thiểu tình trạng thiếu máu. Với những mẹ bầu, mẹ bỉm sữa hoặc người thiếu máu, nước ép cóc là một sự lựa chọn an toàn để sử dụng thường xuyên và duy trì sức khỏe tốt. 

>>> GỢI Ý: Xe sinh tố nước ép trái cây hoa quả 90cm mẫu mới nhỏ gọn

2. Nguyên liệu làm nước cóc ép

Nước cóc có cách làm đơn giản và không yêu cầu nguyên liệu cầu kỳ nên bạn có thể dễ dàng tìm được trong chính căn bếp nhà bạn. Dưới đây là những nguyên liệu cần chuẩn bị để có một ly ép cóc thơm ngon. 

• 3 quả cóc tươi xanh. 
• ½ thìa cà phê đường. 
• ¼ thìa cà phê muối. 
• Một ít đá viên loại nhỏ. 
• Dụng cụ ép: Máy ép hoặc máy xay sinh tố, dao, ly, rổ, rây lọc. 

Để chọn được nguyên liệu tươi ngon, bạn nên lưu ý vài điều sau: 

• Cóc được chọn phải có màu xanh tự nhiên, để đảm bảo độ tươi mới. Bạn không nên sử dụng loại cóc có vỏ ngả sang màu vàng. Đây là những quả đã thu hoạch lâu hoặc sắp chín và bị mềm nên lúc ép sẽ không ngon. 
• Quả cóc phải có vỏ trơn, láng, không chai sần và không có vết trầy xước. 
• Cuống quả cóc vẫn còn nguyên vẹn trên quả và được phủ một lớp nhựa. Điều này cho thấy quả vẫn còn tươi và mới được thu hoạch không lâu.
• Đối với những trái cóc tươi ngon, khi cầm trên tay bạn sẽ cảm nhận được độ nặng, cứng, chắc tay và mùi thơm đặc trưng.

>>> GỢI Ý sản phẩm: Xe bán sinh tố nước ép trái cây 1m2 ĐA NĂNG TIỆN DỤNG

3. Hướng dẫn làm nước cóc thơm ngon như ngoài hàng

Sau khi chọn được nguyên liệu cần thiết với một lượng vừa đủ dùng, bạn có thể tham khảo hướng dẫn sau để tiến hành ép nước cóc. 

3.1. Bước 1:  Sơ chế cóc

Cóc được mua về nên gọt sạch vỏ và ngâm nước muối loãng trong vòng 30 hoặc 60 phút. Thời gian ngâm càng lâu sẽ giúp mủ trong quả tươi được rửa sạch, khi dùng sẽ không gây ngứa hoặc dị ứng. Sau đó, bạn dùng dao nhỏ để tách lấy thịt quả và bỏ phần hạt. 

3.2. Bước 2: Xay nhuyễn cóc

Bạn bỏ tất cả phần thịt quả đã tách vào máy ép hoặc máy xay và bấm nút ép. Sau khi thịt quả được xay nhuyễn, bạn dùng rây lọc lấy phần nước và bỏ bã. Đối với máy xay sinh tố, bạn có thể cho thêm một ít nước khi say để giúp máy hoạt động dễ dàng và xay nhuyễn hơn. 

3.3. Bước 3: Hoàn tất và thưởng thức nước ép cóc

Nước cóc sau khi ép có màu xanh lá đẹp mắt. Vị nguyên bản của nước ép cóc thanh mát với độ chua, ngọt vừa phải. Bạn có thể dùng trực tiếp hoặc cho nước cóc đã ép vào ly thủy tinh, thêm lượng đường, muối đã chuẩn bị và khuấy đều. Nếu bạn muốn dùng lạnh, hãy thêm vài viên đá nhỏ và dùng ngay, tránh để đá tan nhiều, làm nhạt vị nước ép. 

Tùy vào khẩu vị và sở thích của bản thân, bạn có thể gia giảm lượng tùy ý. Nếu bạn muốn nước ép có vị ngọt khác, bạn hãy thay đường bằng mật ong và khuấy đều. Ngoài ra, nước cóc còn được ép chung với nhiều loại quả khác để tạo nên hương vị mới như ép cóc ổi, cóc táo, cóc cần tây, cóc cà rốt,… 

>>> THAM KHẢO: Xe đẩy nước ép hoa quả sinh tố trái cây 1m6

4. Kinh nghiệm kinh doanh nước ép cóc, nước ép trái cây lợi nhuận KHỦNG

Nước ép cóc là một lựa chọn khá tốt để khai thác và kinh doanh kiếm lợi nhuận. Tuy nhiên, để việc bán nước ép hiệu quả và thu về khoản lời cao, bạn cần có kế hoạch cụ thể và chi tiết trước khi thực hiện. 

Nếu bạn vẫn chưa định được hướng kinh doanh nước ép cóc rõ ràng cho bản thân, bạn có thể tham khảo vài kinh nghiệm sau. 

4.1. Chọn khung giờ và điểm bán nước ép cóc

Với hình thức dùng xe bán nước ép, bạn có thể chọn địa điểm và khung giờ dễ dàng, linh hoạt hơn. Những nơi bán nước ép hoa quả như quả cóc phù hợp nhất là khu vực gần trường học, khu dân cư, nhà máy, trung tâm thể thao,… vào các khung giờ tan làm, tan học hoặc nóng bức. 

4.2. Đảm bảo hương vị và chất lượng nước ép 

Một trong những tiêu chí quan trọng nhất để khách hàng ưa chuộng nước ép cóc của bạn chính là chất lượng. Bạn cần học cách làm nước ép sạch sẽ và an toàn. Ngoài ra, bạn cũng nên điều chỉnh hương vị nước theo yêu cầu của từng khách hàng và làm đa dạng menu với nhiều sự kết hợp giữa cóc và quả khác. 

4.3. Chọn hình thức bán phù hợp

Hiện tại, có ba hình thức kinh doanh nước ép phổ biến, bao gồm bán online, bán tại xe đẩy và mở quán. 

• Hình thức bán online chủ yếu nhận đơn hàng qua mạng nhưng sẽ dễ xảy ra tình trạng khách bùng hàng hoặc chất lượng nước giao đến bị giảm sút do khoảng cách xa. 
• Hình thức bán tại xe đẩy sẽ dễ dàng tiếp cận khách tại nhiều địa điểm hơn và có thể thưởng thức tại chỗ. 
• Hình thức mở quán tốn khá nhiều chi phí để sắm trang thiết bị và thuê mặt bằng. 

Như vậy, hình thức sử dụng xe bán nước ép sẽ thuận tiện và ít tốn chi phí nhất. Nếu bạn đã quyết định kinh doanh nước ép cóc thì hãy liên hệ ngay xe bánh mỳ Quang Huy. 

Hiện tại, xe bánh mỳ Quang Huy đang cung cấp các mẫu xe bán nước ép hiện đại, thiết kế ấn tượng, tiện lợi. Sản phẩm của chúng tôi đạt chuẩn, đảm bảo vượt lên trên sự mong đợi của quý khách. Để sở hữu mẫu xe nước ép chất lượng phục vụ kinh doanh nước ép cóc, quý khách vui lòng gọi tới hotline 037.9377.888 hôm nay!