Mở cửa: 9h đến 20h, chủ nhật 10h đến 19h

8 + Cách làm trà sữa dễ dàng ĐƠN GIẢN NGON TUYỆT

Tham khảo ngay các cách làm trà sữa dễ dàng đảm bảo thơm ngon và chuẩn công thức tại nhà ngay sau đây! Chắc chắn sẽ là những gợi ý hữu ích cho các tín đồ yêu thích trà sữa hoặc những ai đàn có dự định kinh doanh trà sữa với menu độc đáo và hấp dẫn thực khách.

Hướng dẫn cách  làm trà sữa dễ dàng đơn giản tại nhà
Hướng dẫn cách làm trà sữa dễ dàng đơn giản tại nhà

CÔNG THỨC 1: Cách làm trà sữa truyền thống 

Một trong những hướng dẫn làm trà sữa đơn giản nhất là thực hiện nấu trà sữa truyền thống. Nguyên liệu và quy trình nấu cũng không quá cầu kỳ. Chỉ mất từ 25 – 40 phút là các bạn đã sở hữu một ly trà sữa thơm ngon hấp dẫn chẳng kém ngoài hàng.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • Trà khô
  • Bột trà sữa
  • Các nguyên liệu topping cần thiết: trân châu trắng, trân châu đường đen, thạch cá, thạch trứng, các loại thạch nhiều màu, khúc bạch.
Trà sữa trân châu truyền thống
Trà sữa trân châu truyền thống

Các bước thực hiện cách làm trà  sữa truyền thống dễ dàng

Bước 1: Nấu trân châu

Trộn đều phần bột năng cùng với các trân châu trắng, sau đó cho vào cùng đường và nấu hỗn hợp bột đến khi keo lại và sử dụng tay nhào mạnh đến khi không có cảm giác bị dính. Khi luộc cùng với đường sẽ có độ ngọt và bóng.

Bước 2:  Cân đối tỷ lệ pha trà và sữa

Hãy pha trà vào trong bình nước sôi và lắc thật nhẹ rồi chắt bỏ phần nước để loại bỏ phần phấn trà và các tạp chất.

Tiếp tục pha thêm 2 lít nước nóng với nhiệt độ 90 độ C vào bình trà sau đó đậy nắp và ủ thời gian trung bình từ 20 -30 phít để chiết phần nước cốt và lọc bã trà qua túi vải mỏng. Thêm một chút nước cốt trà vào trong nồi rồi khuấy tan để bột trà sữa không bị vón cục.

Bước 3: Hoàn tất quy trình nấu trà sữa truyền thống

Cho trà sữa ra ly và lắc đều rồi thêm chút đá và trân châu ra ly.

Các bạn cho trà ra ly và lắc đều. Sau đó cho thêm đá và trân châu vào ly

CÔNG THỨC 2: Cách làm trà sữa thạch dễ dàng đơn giản

Trà sữa thạch vừa mát vừa thơm lại dễ uống. Ngay cả bạn không phải là một người hảo ngọt thì món trà sữa này cũng được xem là lựa chọn tuyệt vời dành cho bạn. 

Nguyên liệu cần có

  • 10g bột rau câu
  • 100g đường kính
  • 1,5 lít nước
  • 20ml siro tùy chọn
  • 10 viên phô mai
Trà sữa thạch phô mai
Trà sữa thạch phô mai

Các bước thực hiện

Bước 1: Cắt và tạo hình phô mai

Với phô mai các bạn cắt hạt lựu sau đó để vào khuôn hoặc khay đá, các viên tương ứng với những miếng thạch.

Bước 2: Pha bột thạch

Các bạn trộn bột thạch cùng với phần đường kính sao cho đều sau đó hòa tan lại với nước.

Bước 3: Đun hỗn hợp thạch

Cho phần hỗn hợp thạch vào trong nồi rồi bắc lên bếp và đun sôi lửa vừa sau đó khuấy thật đều tay. Đợi đến khi sôi lăn tăn thì tắt bếp. Khi nước thạch nguội bớt thì rót sẵn vào khuôn để phô mai.

Bước 4: Hoàn tất công đoạn nấu trà sữa thạch phô mai

Để thạch trong tủ lạnh sau đó lấy ra và cho vào cốc trà sữa thêm một chút đá và các topping khác đi kèm là hoàn tất.

CÔNG THỨC 3: Hướng dẫn làm trà sữa bằng trà đen

Nằm trong list các cách làm trà sữa dễ dàng mà ai cũng có thể thực hiện. Làm trà sữa bằng trà đen vừa tiết kiệm thời gian lại có hương vị thơm, vị ngon chuẩn mà không hề đắng chút nào.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • 250ml sữa tươi
  • 200ml nước nóng
  • 65 gram bột sữa
  • 55 gram đường cát trắng
  • 50 gram trân châu đen cùng trân châu trắng
  • 20 gram đường phèn
  • 5 gram trà đen ( hay còn có tên gọi khác là hồng trà )
  • Đá viên và các topping ăn kèm
Làm trà sữa bằng trà đen
Làm trà sữa bằng trà đen

Quy trình thực hiện

Bước 1: Ủ trà đen thơm đậm đà

Rót nước nóng và pha trà ở nhiệt độ 80 – 90 độ C vào bình pha trà. Cho trà đen vào sau đó lắc đều bình để ngấm vào trà. Ủ trà với thời gian trung bình trong khoảng 30 phút để trà có độ ngấm và thật đậm vị.

Bước 2: Pha trà sữa ngon chuẩn vị

Kết hợp pha sữa tươi cùng phần bột sữa và đường phèn khuấy thật đều lên cho các nguyên liệu hòa tan. Sau đó để phần trà sữa nguội ngoài không khí.

Bước 3: Hoàn tất công đoạn làm trà sữa

Rót trà sữa ra cốc hoặc ly và thêm trân châu trắng hoặc trân châu đen lên phía trên và có thể thưởng thức được rồi!

CÔNG THỨC 4: Làm trà sữa bằng bột béo

Pha trà sữa bằng bột béo mà không hề ngấy, thưởng thức hoài cũng không chán! Tham khảo ngay cách làm trà sữa dễ dàng bằng bột béo chuẩn công thức mà không phải ai cũng biết dưới đây!

Nguyên liệu chuẩn bị

  • 300g bột béo
  • 75 g chè đen
  • 1 thìa sữa đặc
  • 100g sữa tươi (loại có đường)
  • 250g đường trắng
Pha trà sữa bằng bột béo
Pha trà sữa bằng bột béo

Các bước thực hiện

Bước 1: Đun chè đen

Các bạn đun sôi 1,5 lít nước sau đó rót vào cùng với 75g chè khô. Sau đó đừng quên lọc bỏ bã và giữ lại phần nước chè. 

Bước 2: Pha hỗn hợp với bột béo
Các bạn cho bột béo đường cùng sữa đặc và sữa tươi vào nồi và đun thêm với khoảng thời gian trung bình khoảng 5 phút. Hãy cân chỉnh lượng đường sữa sao cho phù hợp với khẩu vị nhất.

Bước 3: Hoàn tất công đoạn pha trà sữa

Khi trà sữa bắt đầu nguội các bạn hãy thêm trân châu và đá viên vào để thưởng thức.

CÔNG THỨC 5: Làm trà sữa bằng sữa tươi

Sữa tươi là một trong những nguyên liệu cơ bản dể làm trà sữa. Cách thức thực hiện cũng vô cùng đơn giản. Các bạn có thể thực hiện qua những bước sau:

Nguyên liệu cần có 

  • 20ml sữa đặc
  • 80ml sữa tươi
  • 60gram trân châi
  • 10ml nước đường
  • 30 gram trà ô lòng
cách làm trà sữa bằng sữa tươi
cách làm trà sữa bằng sữa tươi

Hướng dẫn cách làm trà sữa bằng sữa tươi đơn giản dễ dàng

Bước 1: Ủ trà

Để toàn bộ trà vào túi lọc và rửa nước sôi để bỏ bụi bẩn tạp chất. Sử dụng rây và lọc phần nước trà đã rửa.

Bước 2: Luộc trân châu

Luộc trân châu cùng với đường để trân châu có độ giòn và bóng nhất định. 

Bước 3: Pha trà sữa bằng sữa tươi

Pha sữa đặc sữa tươi và đường phèn theo tỷ lệ nhất định đã chuẩn bị trước đó kết hợp cùng 30 ml nước sốt trà ủ ở bước 1 vào ly đựng trà. Rồi sau đó dùng muỗng khuấy cho đều hỗn hợp.

CÔNG THỨC 6: Cách làm trà sữa trân trâu đường đen

Trà sữa trân châu đường đen là món thức uống khoái khẩu của nhiều người. Thực hiện cách làm trà sữa dễ dàng đơn giản tại nhà qua các bước dưới đây:

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • 15 gram trà đen
  • 20 gram đường nâu
  • 65 gram sữa bột béo
Trà sữa trân châu đường đen
Trà sữa trân châu đường đen

Cách thực hiện làm trà sữa trân châu đường đen

Bước 1: Ngâm trà

Pha 15 gram trà đen vào dụng cụ lọc trà sau đó cho vào ly thủy tinh cùng 200ml nước sôi và ngâm trong 15 phút. Sau 15 phút lấy dụng cụ lọc trà ra vào tiếp thêm 20gram đường nâu cùng bột béo vào

Bước 2: Pha trà sữa

Pha hỗn hợp trà sữa và dùng muỗng để khuấy nhẹ trà sau đó cho thêm đường nâu và sữa bột béo tạo thành hỗn hợp đẹp mắt.

Bước 3: Thành phẩm thu được

Thành phẩm trà sữa cuối cùng thu được có màu nâu nhạt của trà đen cùng sữa bột béo. Ngoài ra hương vị có vị ngọt thanh và béo của sữa bột chuẩn hương vị trà truyền thống hấp dẫn.

CÔNG THỨC 7: Cách làm trà sữa socola

Một ly trà sữa socola ngọt ngào cho những ngày se lạnh quả là món thức uống tuyệt vời. Đây cũng là cách làm trà sữa dễ dàng đơn giản mà ai cũng có thể thực hiện

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • 5g trà đen
  • 1 thìa siro socola
  • 5g bột ca cao nguyên chất
  • 50ml sữa đặc
  • Đá viên và các topping ăn kèm
cách làm trà sữa socola
cách làm trà sữa socola

Cách làm như sau

Bước 1: Ủ 5g trà đen

Đun sôi nước sau đó tiếp tục đổ thêm 150ml nước sôi vào bình trà và hãm trong thời gian từ 13 – 15 phút. Sử dụng rây hoặc vải lọc để lọc phần nước cốt.

Bước 2: Pha hỗn hợp sữa đặc bột ca cao và siro socola

Đổ khoảng 80ml nước cốt trà cùng sữa đặc, bột ca cao và siro socola thêm phần đá viên và cho đầy bình shaker.

Bước 3: lắc bình shaker mạnh

Lắc bình shaker mạnh và đều liên tục đến khi hỗn hợp hòa quện với nhau vằ lắc trong khoảng thời gian 15 – 20 giây cho đến khi bình shaker lạnh.

Hoàn tất quy trình pha trà sữa. Hãy thêm phần topping bằng trân châu đen để khi thưởng thức ly trà sữa socola thơm ngon hơn.

CÔNG THỨC 8: Thực hiện làm trà sữa Thái

Thực hiện cách làm trà sữa dễ dàng đơn giản tại nhà với trà sữa xanh túi lọc. Các bạn có thể tham khảo ngay dưới đây. 

Nguyên liệu  cần chuẩn bị

  • Bột trà xanh
  • Topping: thạch, trân châu
  • Bột trà sữa

Các bước thực hiện

Bước 1: Ủ trà
Pha 10 gram trà xanh túi lọc và đổ 80ml nước sôi vào. Chờ vài phút để trà tan ra vào hòa cùng màu nước tạo nên màu trà đẹp mắt. 
Bước 2: Pha trà thái xanh
Trà sau khi ngâm xong đổ vào bình đựng lớn và khuấy đều hỗn hợp nữa là xong. 
Bước 3: Hoàn tất thành phẩm
Hoàn tất công đoạn làm trà sữa , các bạn có thể kết hợp thưởng thức kèm với các loại thạch, trân châu, thạch trái cây nữa nhé!
Mua xe bán trà sữa chất lượng phục vụ nhu cầu kinh doanh
Quang Huy chuyên cung cấp các dòng xe trà sữa đẹp và chất lượng với giá thành vô cùng phải chăng. Xe đẩy bán trà sữa được sản xuất trực tiếp tại xưởng không qua trung gian nên đảm bảo giá thành tốt nhất. 

Các mẫu xe bán trà sữa với kích thước đa dạng cho các bạn lựa chọn từ 90cm, 1m, 1m2, 1m3.- 2m đáp ứng quy mô và nhu cầu sử dụng. Chi tiết liên hệ qua hotline: 09666.23.666. Hoặc quý khách có thể mua trực tiếp tại xưởng sản xuất: 

  • Chi nhánh tại Hà Nội: Số 368 Trần Điền – Định Công – Hoàng Mai
  • Chi nhánh tại Quảng Ninh: Số 101 Cầu Sến – Phương Đông – Uông Bí, Quảng Ninh
  • Chi nhánh tại tphcm: Số 827/28 Hà Huy Giáp – Phường Thạnh Xuân – Quận 12
  • Chi nhánh Đồng Nai: 1066- QL 51 Tổ 3 – Ấp Đồng – Phước Tân – Biên Hòa
 
Công cụ tra cứu thông tin xe bánh mì theo nhu cầu sử dụng
Chọn thông tin sản phẩm
Đánh giá sao:
Đã bán:
Giá:
Công xuất phục vụ:
Bảo hành:
Đăng ký tư vấn miễn phí
Xem sản phẩm

Giúp chúng tôi cải tiến thêm chất lượng bài viết cần cái tiến/bổ sung thêm gì nữa không?

Bài viết tốt Cần cải thiện

Để lại bình luận, đánh giá cho bài viết này