Review tiệm bánh mì 168 mì mang đậm hương vị Sài Gòn
Ngày nay với sự hội nhập quốc tế, kéo theo đó là sự biến hóa không ngừng ẩm thực và trong đó có bánh mì Sài. Hầu hết các tiệm bánh mì hiện nay đã không còn giữ được hương vị nguyên bản của bánh mì xưa. Thế nhưng, ngay giữa lòng Sài Gòn có một một tiệm bánh mì vẫn giữ được trọn vẹn hương vị của bánh mì truyền thống. Đó là tiệm bánh mì 168 Sài Gòn. Dưới đây là toàn bộ thông tin chi tiết mà xe bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ đã tổng hợp về tiệm bánh này.
1. Bánh mì 168 ở đâu
1.1. Bánh mì 168 có hương vị đặc trưng Sài Gòn
Bánh mì 168 là một tiệm bánh mì nhỏ và lâu đời. Nổi bật hẳn với những tiệm bánh mì khác, tiệm bánh vẫn giữ nguyên được hương vị đặc trưng của bánh mì Sài Gòn xưa.
Bánh mì được dùng là loại bánh mì nhỏ, với lớp vỏ mỏng. Nhân được sử dụng cũng là các loại nhân truyền thống như thịt quay, thịt gà, rau,….Cùng với một loại nước sốt đặc trưng của bánh mì Sài Gòn. Tất cả chúng hòa quyện tạo nên một hương vị “Sài Gòn” rất đậm nét.
>>> Bánh mì dân tổ có điểm gì nổi bật cùng xem ngay: Review bánh mì dân tổ sài gòn, bánh có gì mà hot đến vậy?
1.2. Địa chỉ quán bánh mì 168
Bánh mì 168 chỉ là một cửa hàng bánh mì nhỏ. Tên 168 được đặt theo đúng vị trí của quán. Quán được tọa lạc tại số 168/15 Đặng Văn Ngữ, quận Phú Nhuận, thành phố Hồ Chí Minh.
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: Số 168/15 Đặng Văn Ngữ, phường 14, quận Phú Nhuận, thành phố Hồ Chí Minh.
Thời gian mở cửa: 9:00-21:00
Số điện thoại: 0839 915 161
Giá bán tham khảo: 10.000 đồng – 20.000 đồng
2. Quán bánh mì 168 có gì nổi bật?
2.1. Giá thành rẻ, phù hợp
Tiệm bánh mì 168 là một tiệm bánh mì ưa thích của rất nhiều bạn học sinh, sinh viên và người lao động. Bởi lẽ bánh mì ở đây có mức giá rất rẻ. Chỉ với khoảng 10.000 đồng thôi bạn sẽ có ngay một ổ bánh mì siêu chất lượng. Với giá thành này, tiệm bánh này có thể phù hợp với mọi người dân.
2.2. Chất lượng bánh mì ngon, đặc biệt là hương vị
Bánh mì của quán là loại bánh mì Sài Gòn truyền thống nên mang hương vị rất riêng. Bánh ở đây có lớp vỏ giòn và thơm. Các loại thịt ăn cùng với bánh mì đều do chủ quán tẩm ướp và chế biến theo công thức của người Sài Gòn xưa. Phần thịt có bị ngọt, chắc và có hương vị rất riêng.
Phần nước sốt có độ sánh vừa phải làm nổi bật thêm hương vị của bánh mì. Rau ăn kèm gồm có hành lá, ớt, củ cải muối,…rất đậm “chất Sài Gòn”. Tất cả chúng hòa quyện tạo thành một kiệt tác ẩm thực.
2.3. Chủ quán vui vẻ, tận tình khách hàng
Tuy chỉ là một bánh mì nhỏ nhưng tiệm bánh mì 168 lúc nào cũng đông khách. Vào giờ cao điểm phải xếp hàng chờ khá lâu mới có bánh. Nhưng điểm cộng là chủ quán rất vui vẻ và tận tình với khách hàng. Khi quán quá đông, chủ quán cũng không tỏ thái độ gắt gỏng hay quát mắng nhân viên. Quán ra đồ cũng khá nhanh.
>>> Nếu bạn thích ăn bánh mì chảo hãy xem ngay danh sách các quán sau: Top 10 quán bánh mì chảo ngon ở Hà Nội và Sài Gòn mà bạn nên thử
2.4. Menu của quán nhiều đồ ăn hấp dẫn
Tiệm bánh mì 168 có một menu đa dạng với nhiều món ăn hấp dẫn. Menu của quán bao gồm:
- Bánh mì thịt gà
- Bánh mì thịt
- Xôi gà
- Xôi thịt
- Bánh bao
- Bánh giò
- Bánh khúc
3. Thực đơn của quán bánh mì 168
3.1. Bánh mì thịt gà
Đây được coi là món best sales của quán. Bánh có phần nhân chính là thịt gà xé sợi cùng với ngô ngọt. Thịt gà có độ dai, thơm ngon và không bị bở như nhiều quán khác. Ăn kèm với bánh mì có những hạt ngô thơm bùi rất thú vị. Đây là món bạn nhất định phải thử khi đến tiệm bánh mì 168.
3.2. Bánh mì thịt
Bánh mì thịt cũng là một ăn rất ngon và độc đáo của quán. Bánh mì thịt ở đây được làm theo đúng chuẩn vị Sài Gòn. Phần thịt lớn được nướng sau đó xiên vào que và hong trên lò, khi ăn đến đâu sẽ được cắt đến đó. Thịt có độ nạc và mỡ vừa phải không bị khô hay ngấy. Ăn kèm với bánh mì thịt là đồ chua và các loại nước sốt. Tất cả chúng hòa quyện khiến bạn không thể cưỡng lại.
>>> Cùng xem ngay câu chuyện khởi nghiệp của bánh mì Má Hải : Bật mí câu chuyện thương hiệu bánh mì Má Hải của chàng sinh viên “ngủ nướng”
3.3. Bánh bao
Bánh bao quán bánh mì 168 được nhiều người nhận xét là ngon và rẻ. Chỉ với 10.000 đồng thôi bạn sẽ có ngay một chiếc bánh bao thơm ngon với 2 quả trứng cút. Bánh bao được làm tại quán nên có thể hoàn toàn yên tâm về chất lượng.
3.4. Bánh giò
Không giống với bánh giò miền Bắc, bánh giò ở tiệm bánh mì 168 mang một phong cách rất riêng. Bánh giò ở đây sẽ được ăn kèm với các topping như giò, chả, đồ chua,…cùng với nước sốt. Tùy vào sở thích bạn có thể lựa chọn những đồ ăn kèm cho phù hợp.
3.5. Bánh khúc
Bánh khúc là món ăn đặc trưng của Hà Nội nhưng cũng được quán biến tấu cho phù hợp với khẩu vị của người Sài Gòn. Phần xôi của bánh khúc được làm theo kiểu xôi Sài Gòn, đậm vị nước cốt dừa. Ngoài bánh khúc với muối vừng bạn cũng có thể chọn bánh khúc giò lụa cũng rất hấp dẫn.
3.6. Xôi mặn
Tuy không phải là món ăn làm nên tên tuổi của bánh mì 168. Nhưng xôi mặn ở đây cũng được nhiều người nhận xét là ngon và hợp khẩu vị. Hạt xôi rất dẻo, thơm và đậm đà. Xôi được ăn kèm với nhiều loại topping và nước thịt kho hoặc tương ớt. Các loại topping mà bạn có thể chọn gồm: trứng ốp la, thịt kho, giò lụa, pate.
3.7. Xôi gà
Xôi gà cũng là một món ăn khá đặc biệt của bánh mì 168. Phần xôi được đồ cùng với một ít mỡ gà ở trên nên vô cùng béo ngậy và không bị khô. Thịt gà được xé sợi và xào cùng nấm Đông Cô rất thú vị. Ăn kèm với với xôi là củ cải và cà rốt muối chua. Nói chung đây là một món ăn ngon, nên thử.
>>> Đánh giá bánh mì Umbala, hãy đọc ngay: Đánh giá món bánh mì Umbala lạ miệng bạn nên thử
4. Một số đánh giá quán bánh mì 168
Bánh mì 168 là một tiệm bánh mì có lượt khách lớn và nhận được nhiều đánh giá từ thực khách. Đa số mọi người đều cho rằng đây là một quán ăn ngon với giá học sinh. Dưới đây là một số đánh giá cụ thể:
Bạn có nickname là Mai Lưu
“Chỗ bánh mì 168 này bán từ sáng, trong hẻm nhưng rất đông học sinh, kể cả công nhân viên chức mua, sáng nào cũng thấy xe đứng xếp hàng.Tiệm này mở cũng từ rất lâu rồi. Quán bán đủ các loại bánh: bánh mì thịt, bánh mì thịt gà, xôi khúc, bánh giò, bánh bao,…Mình hay mua bánh mì gà , bánh giò, bánh bao. Bánh ở đây ăn ngon.Bữa mình mua bánh mì thịt gà, bánh giòn, ngon, nhân đầy ụ. Giá bánh chỉ khoảng 15k/1 ổ nhưng hơi bị mặn, bạn nào mua nhớ dặn chủ quán cho ít hoặc không cho.”
Bạn có nickname là Allison Le
“Tôi đã ăn rất nhiều tiệm bánh mì ở tp HCM, nhưng tôi vẫn thích tiệm bánh 168. Bánh mì ăn rất ngon, không ngán, giá cả vừa phải nhưng để lại một hương vị khó quên trong tôi. Ngoài bánh mì ra thì quán cũng bán thêm bánh bao, xôi mặn và xôi gà. Các món ở quán đều dùng kèm với nước sốt đậm đà khó tả.
5. Gợi ý cho chủ cửa hàng bánh mì tương lai
Để thỏa mãn nhu cầu thưởng thức bánh mì của thực khách, sản phẩm xe đẩy bánh mì đã được ra đời. Sản phẩm này không chỉ nhỏ gọn mà còn rất dễ dàng di chuyển. Với chi phí đầu tư thấp, ít tốn nhân công, giúp giảm giá thành từ đó mang đến cho khách hàng những sản phẩm chất lượng với giá rẻ nhất.
Tự hào là thương hiệu cung cấp xe bánh mì tốt nhất Việt Nam, Quang Huy luôn cam kết mang đến cho khách hàng những sản phẩm tốt nhất. Nếu bạn đang có nhu cầu lựa chọn giải pháp kinh doanh bánh mì hiệu quả, hãy đến xe đẩy bánh mì Quang Huy để được tư vấn và lựa chọn những sản phẩm tốt nhất !
Kết luận
Trên đây là toàn bộ review chi tiết về bánh mì 168. Đây là một tiệm bánh ngon và giá thành rẻ. Hy vọng bài viết sẽ giúp bạn có thêm một địa chỉ ăn uống ngon mỗi khi đến Sài Gòn.