8+ Cách làm nước ép chuối: Lạ miệng, Đẹp mắt, Dinh dưỡng
Thay vì cứ để chuối chín thâm đen, khó ăn thì tham khảo cách làm nước ép chuối đa sắc. Kể cả không ưa loại hoa quả này thì khi ép như vậy cũng rất dễ uống, thưởng thức xem có ưng bụng không nhé.
1. 8+ Cách làm nước ép chuối mát lành, dinh dưỡng cho cả nhà
1.1 Nước ép chuối chín
Dân dã lại hợp với những ai thích vị nguyên bản. Ít quán nào làm món nước ép này vì khá tốn cost nguyên liệu.
Nguyên liệu: 3 quả chuối, nước ấm,…
Cách pha chế:
- Bỏ vỏ chuối, cắt nhỏ, đổ vào máy ép để chắt lấy nước cốt.
- Khi thu được thành phẩm thì thêm 1/2 cốc nước ấm pha loãng, vì nước cốt ép khá đặc.
- Nếu thấy nhạt thì dùng mật ong/đường phèn để làm ngọt, không dùng đường cát.
1.2 Nước ép chuối và táo
Sự kết hợp giữa táo và chuối là những dưỡng chất cần thiết để tăng sinh hồng cầu, giàu sắt lại giúp giảm cân. Rất phù hợp với những ai hay bị hoa mắt do thiếu máu.
Nguyên liệu: Táo, chuối, muối tinh,…
Cách pha chế:
- Nên khử trùng vỏ ngoài của táo vì sẽ ép cả vỏ. Nhưng nhớ cắt miếng, bỏ hạt táo đi nhé, không lẫn hạt vào nước ép.
- Ép táo trước, chuối sau sẽ cho đồ uống hòa quyện hơn, vì táo cho nhiều nước hơn. Khi thưởng thức thêm chút muối tinh để cân bằng vị chua ngọt.
1.3 Nước ép chuối và dứa
Combo này dành cho độ tuổi đang muốn phát triển chiều cao, vì giàu canxi, kali,… Muốn xương chắc khỏe thì order gia chủ ngay ly nước ép banana + pineapple này nhé.
Nguyên liệu: Dứa/thơm/khóm, chuối tiêu/tây,…
Cách pha chế:
- Cắt nhỏ chuối, ép cùng lúc với dứa. Với cách ép này thì không cần cắt mắt dứa. Nhưng nếu xay để lọc lấy cốt thì phải cắt mắt thật kỹ, tránh để ngứa.
- Muốn thêm chút vị chua thì ép cùng táo hoặc cam cho đậm vị hơn.
1.4 Nước ép chuối và cà rốt
Đồ uống giảm cân quen thuộc của các chị em, mà phải dùng chuối tiêu mới chuẩn bài. Đây còn là “phương thuốc” giúp hệ tiêu hóa đỡ áp lực, được nhiều xe nước ép thêm vào menu.
Nguyên liệu: Cà rốt tươi, chuối tiêu, muối tinh,…
Cách pha chế:
- Tương tự như các cách pha chế trên, loại củ quả nào nhiều nước thì ép trước, sau đó mới ép chuối.
- Nhớ cắt nhỏ cà rốt và ép từ từ, nếu cho liên tục cùng lúc sẽ làm kẹt máy.
✔️✔️✔️ XEM NHIỀU HƠN CÁC: Cách làm nước ép cà rốt ngon
1.5 Nước ép chuối và cam
Cam chuối bổ sung rất nhiều vitamin nhóm A, B, C,… cùng các khoáng chất. Nên thêm ngay thức uống này vào list đi nhưng chỉ nên uống vào bữa trưa.
Nguyên liệu: Cam sành/cam vắt nước, chuối,…
Cách pha chế:
- Cam cần được rửa sạch và lau khô bề mặt trước khi cắt đôi. Tiếp đến mới vắt nước cốt, lọc hạt, chắt lấy cam cho vào ly.
- Ép chuối rồi đổ nước cam vào khuấy cho thật đều trước khi uống.
1.6 Nước ép chuối và cà chua
Ép chuối chung với cà chua nghe khá lạ tai, uống cũng rất lạ miệng, nhưng rất có ích. Đồ uống này giúp bổ sung vitamin nhóm K, hỗ trợ nhiệm vụ của tiểu cầu.
Thành phần: Cà chua, chuối,…
Cách pha chế:
- Cần bỏ hạt cho cà chua trước khi đưa vào máy ép, tỷ lệ 2 loại cân đối theo khẩu vị.
- Ép chung cùng 1 lúc, không cẩn rửa cối giữa 2 lần ép, thêm chút nước ấm cho loãng, dễ uống hơn.
1.7 Nước ép chuối và dâu tây
Muốn tăng cảm giác no sau bữa ăn, tránh ăn vặt gây tăng cân thì làm ngay nước ép chuối dâu nhé. Món này còn bổ sung chất xơ, tốt cho hệ vi sinh đường ruột.
Thành phần: Dâu tây, chuối,…
Cách pha chế:
- Cho 2 loại quả vào máy ép, chờ thu hoạch nước, thưởng thức ngay với đá mát.
- Nếu thích vị ngọt ngậy thì thêm chút sữa đặc, khuấy cho thật đều hương vị sẽ rất bất ngờ.
➥➥➥ TÌM HIỂU: Cách Làm Nước Ép Diếp Cá
1.8 Nước ép chuối và xoài
Bộ đôi này giúp x2 collagen được dung nạp vào cơ thể, giúp làn da luôn căng khỏe. Đồng thời, giúp sẽ lỗ chân lông giúp da khỏe khoắn, dưỡng ẩm chống khô, bong tróc.
Thành phần: Chuối, xoài chín,…
Cách pha chế:
- Cắt nhỏ trái cây và cho vào máy ép. Cốt xoài chuối sẽ hơi đặc nên cần pha loãng với chút nước ấm.
- Định lượng thì tùy nhu cầu nhưng không nên cho quá nhiều, làm loãng vị. Chưa đủ ngọt thì ép cùng quả chà là, hoặc thêm mật ong.
1.9 Nước ép chuối cốt dừa
Vị ngậy béo của nước cốt dừa sẽ làm chuối bị át đi đôi chút, phù hợp với những ai “tập” ăn chuối. Bài thuốc này còn giúp tăng hệ miễn dịch cho những ngày thay đổi thời tiết.
Thành phần: Chuối, nước cốt dừa, đường,…
Cách pha chế:
- Tiến hành ép chuối và pha loãng bằng nước ấm. Sau đó mới hâm nóng nước cốt dừa phà mix cùng chút đường (nếu hảo ngọt).
- Chỉ cần cho 2-3 thìa cốt dừa là đủ tạo cốc nước uống thanh mát, thơm ngon.
2. 3 lưu ý khi thưởng thức nước ép chuối ngon, tốt cho sức khỏe
- Cân đối lượng chuối ép phù hợp: Đúng là chuối giàu dinh dưỡng, bổ ích cho cơ thể nhưng vẫn có định lượng khuyên dùng. Dù có mê món này đến đâu cũng không nên uống liên tục đâu nhé. Chỉ nên dùng với tần suất phù hợp, cân đối với các bữa ăn khác trong ngày. Tuyệt đối không uống để chống đói hay bỏ bữa, gây thiếu chất.
- Thưởng thức vào thời điểm thích hợp: Dù có bệnh đau dạ dày hay không cũng không nên ăn chuối khi đói. Do đó, nước ép chuối nên bổ sung sau khi đã ăn lót dạ. Không nên uống vào bữa sáng hay dùng làm bữa sáng, có thể gây chứng cồn ruột, trào ngược dạ dày,…
- Không nên uống với 1 số đối tượng: Những người bị suy thận, viêm đau khớp gối, khớp xương thì không nên ăn chuối. Lượng đường trong loại quả này cũng khá cao nên không phù hợp cho ai mắc chứng tiểu đường (dù thể trạng bệnh nặng hay nhẹ). Hội chứng liên quan tim mạch hay đau dạ dày cũng nên hạn chế, không cần kiêng nhưng phải giảm tải.
Những cách làm nước ép chuối trên đây đủ để bạn thiết thực đơn khoa học kết hợp cho cả quý. Nhớ check lượng calo hợp lý sao cho đạt được mục tiêu của bản thân.
