Chế biến bữa sáng ngay tại nhà với bánh bột mì

Bữa sáng là bữa ăn quan trọng và tốt cho sức khỏe nhưng chúng ta lại thường bỏ quên chúng vì những giấc ngủ nướng, hay đôi khi là vội vàng tìm tới một quán quen để nhanh chóng hoàn thành bữa sáng. Lý do phổ biến biện minh cho việc không chuẩn bị bữa sáng tại nhà chủ yếu vì bữa sáng sẽ tiêu tốn nhiều thời gian của bạn. Nhưng nếu như bạn biết tới những công thức siêu hay dưới đây về cách chế biến bánh bột mì đơn giản thì việc chuẩn bị một bữa sáng tươm tất tại nhà sẽ không còn khó khăn nữa.

Cách chế biến bánh ăn sáng bằng bột mì

Những món bánh làm từ bột mì rất đa dạng với nhiều cấp độ khác nhau từ khó tới dễ, với bữa sáng mà tiêu chí nhanh – ngon – an toàn, những công thức chế biến bánh bột mì ăn sáng dưới đây sẽ trở thành cẩm nang hữu ích dành cho các bạn.

Chuẩn bị nguyên liệu 

Với bữa sáng được chế biến từ bánh bột mì, bạn không cần chuẩn bị quá nhiều nguyên liệu, những nguyên liệu cần thiết đều dễ kiếm, an toàn và có mức giá hợp lý. Nguyên liệu cần chuẩn bị bao gồm:

• 150g bột mì
• 2 quả trứng gà
• 3 lát jambon
• Nước lọc
• Hành lá
• Các gia vị như: dầu ăn, muối,…

Các bước thực hiện

Sau khi nguyên liệu đã được chuẩn bị đầy đủ, chúng ta sẽ tiến hành quá trình chế biến món bánh bột mì thơm ngon – nhanh gọn – đơn giản với 3 bước dưới đây:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu 

• Những nguyên liệu đã chuẩn bị đem sơ chế: Hành rửa sạch, cắt nhỏ. Con jambon đem cắt hạt lựu sau đó đem cho chúng vào bát với hỗn hợp 100g bột mì cùng 1 bát nước, sau đó thêm 1 thìa muối vào hỗn hợp.
• Đánh đều 2 quả trứng gà trong 1 bát khác.

• 

Bước 2: Chế biến bánh bột mì

•  Bắc chảo lên bếp, văn lửa ở mức nhỏ, sau đó thêm dầu ăn vào chảo, rồi thêm 1 lớp hỗn hợp bột mì lên kín mặt chảo, chú ý để lớp bột mì mỏng để giòn đều. Thêm 1 thìa trứng đã đánh tan vào chảo, khi trứng đã đông, lật mặt còn lại và chiên vàng.
• Làm tương tự cho tới khi hết hỗn hợp bột mì.

Bước 3: Thành phẩm bánh bột mì

• Với công thức chế biến trên, bạn sẽ thu được món bánh bột mì trứng thơm ngon béo vị trừng, lớp vỏ bột mì giòn giòn cùng hương vị jambon đậm đà. Đây là một bữa sáng đơn giản, nhanh chóng tiện lợi mà lại đầy đủ chất dinh dưỡng, thưởng thức cùng một ly sữa nữa, bạn đã có một bữa sáng hoàn hảo chuẩn điểm 10 ngay tại nhà. 

Lưu ý với cách làm bánh mì ăn sáng 

Với món bánh bột mì ăn sáng tuy rằng có công thức chế biến đơn giản nhưng trong quá trình thực hiện bạn cũng cần lưu ý một số điều như sau:

• Hỗn hợp bột mì, nước, jambon cần khuấy đều tay, lượng nước thêm vào cần đảm bảo hỗn hợp không đặc và cũng không loãng quá. 
• Trong quá trình chiên bánh, cần sử dụng chảo chống dính và điều chỉnh lửa ở mức nhỏ, đế bánh không bị cháy, không sát chảo. Đồng thời lớp hỗn hợp bột mì khi thêm vào chảo cần san đều để bánh được chín đều và san thành lớp mỏng tạo độ giòn cho bánh. Liên tục kiểm tra, lật bánh vì thời gian chín của bánh nhanh.
• Bên cạnh món bánh bột mì trứng kể trên có rất nhiều món bánh ăn sáng được chế biến từ bột mì với công thức vô cùng đơn giản có thể thực hiện ngay tại nhà như: bánh mì mè đen, bánh mì khoai lang tím, bánh mì sandwich nho, bánh mì xúc xích,…

Mở quầy bán bánh mì ăn sáng có lãi không?

Với công thức chế biến đơn giản, nhu cầu sử dụng lớn, việc lựa chọn mở quầy hàng kinh doanh bánh mì, bánh bột mì ăn sáng là một ý tưởng hay. Không tồn tại nhiều rào cản trong kinh doanh mà hoạt động của thị trường đồ ăn sáng lại luôn rất sôi nổi, một số ưu điểm có thể kể tới như:

Nhu cầu mua đồ ăn sáng tại các quầy hàng để tiết kiệm thời gian hiện nay đang rất phổ biến. Các món bánh bột mì luôn hấp dẫn được nhiều khách hàng vì đây là bữa sáng nhanh, gọn, tiết kiệm, an toàn, dễ tìm mua. Lượng quầy bán bánh mì hiện nay rất nhiều tuy nhiên tính tiện dụng chưa cao, nếu thực hiện kinh doanh tại các địa điểm lớn như trường học, bệnh viện, bến xe,… sẽ thu được mức doanh thu lớn.

Không chỉ vậy, những món bánh bột mì ăn sáng có nguyên liệu dễ kiếm với chi phí thấp, công thức chế biến đơn giản, thời gian thực hiện nhanh chóng, do đó nếu như bạn không quá giỏi nấu nướng đây cũng không phải rào cản với bạn. 

Mức giá bán các món bánh bột mì hiện nay thấp, có khả năng cạnh tranh cao hơn so với các món ăn sáng khác, đồng thời mức chi phí đầu tư, thực hiện làm bánh không cao nên lợi nhuận mà gian hàng của bạn thu về được chắc chắn sẽ là một con số hấp dẫn. 

Không cần đầu tư một khoản chi phí lớn nhưng bạn vẫn có thể mở được một quầy hàng bánh bột mì với đầy đủ tiện ích cần thiết, linh động mà cũng rất hấp dẫn khách hàng chỉ với chiếc xe bán bánh mì chuyên dụng. Những chiếc xe bán bánh mì chuyên dụng hiện nay đang được sử dụng rộng rãi với những ưu điểm nổi trội sau:

• Chi phí đầu tư thấp với khoảng từ 7 – 25 triệu đồng bạn có thể sở hữu một chiếc xe bán bánh mì chuyên dụng với các kích thước, công năng khác nhau, phục vụ toàn bộ quá trình chế biến, bán bánh bột mì. Đồng thời, bạn có thể di chuyển chúng tới nhiều địa điểm, tính linh hoạt cao và chi phí thấp hơn hẳn so với việc mở một cửa hàng bánh bột mì và tính khả thi cũng cao hơn.
• Bên cạnh sở hữu mức giá hấp dẫn, những chiếc xe bán bánh mì còn có thể đảm bảo tiện ích, vệ sinh cho dù cần phải di chuyển nhiều nơi do được trang bị các lớp kính bảo vệ, tủ để bụi bẩn không bám lên thức ăn. Đồng thời, việc vệ sinh các loại xe bánh mì này cũng rất đơn giản, nhanh chóng, dễ dàng do đó chúng luôn sạch bóng đảm bảo an toàn thực phẩm.
• Những chiếc xe bán bánh mì chuyên dụng được trang trí với các banner, menu hấp dẫn mang màu sắc, kiểu dáng đặc sắc từ đó thu hút thêm được không ít thực khách ghé mua và thưởng thức sản phẩm của bạn. 

Từ những ưu điểm nổi trội của xe bán bánh mì chuyên dụng bạn có thể tự tin thực hiện ý tưởng kinh doanh của bản thân, tuy nhiên bạn cần lựa chọn mua xe bán bánh mì chuyên dụng phù hợp với nhu cầu kinh doanh tại những cơ sở sản xuất, kinh doanh uy tín để hiệu quả được tốt nhất và Quang Huy là một sự lựa chọn thích hợp. Liên hệ 0966623666 để nhận được những tư vấn miễn phí về các mẫu xe bán bánh mì chuyên dụng hiện nay tại Quang Huy.