Trà đen túi lọc là thức uống được ưa chuộng vì có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Với nguyên liệu này chúng ta còn có thể biến tấu thành món trà sữa vô cùng ngon miệng. Không chỉ giúp trà sữa thơm ngon mà trà đen túi lọc còn giúp các bạn tiết kiệm thời gian pha chế. Sau đây là hướng dẫn chi tiết về cách làm trà sữa bằng trà túi lọc cho các bạn tham khảo.
1. Nguyên liệu cần chuẩn bị
Nguyên liệu cần thiết để làm trà sữa bằng trà túi lọc như sau:
- Trà đen túi lọc lipton: 2 gói.
- Đường trắng: 30 gam.
- Bột sữa: 40 gam.
- Nước lọc.
- Đá lạnh.
- Các loại topping trà sữa: Trân châu đen, trân châu trắng, thạch dẻo, dừa khô, bánh flan…
- Các loại dụng cụ để pha chế.
>>> GỢI Ý: Cách làm trân châu bằng bột sắn dây vừa dai giòn, vừa ngon
2. Cách làm trà sữa bằng trà túi lọc
Chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu, các bạn sẽ thực hiện đầy đủ theo các bước sau đây:
2.1. Xử lý và pha trà đen
Lấy 2 túi trà đen lipton đã chuẩn bị cho vào bình pha cỡ lớn. Đun sôi nước lọc và để nguội cho còn từ 80 đến 90 độ C. Đổ nước nóng vào bình trà đen cho đến khi ngập toàn bộ mặt trà thì dừng lại.
Lắc nhẹ một lượt cho nước ngấm vào trong túi trà thì dừng lại và đổ toàn bộ phần nước ra ngoài. Rửa trà sẽ giúp trà ngấm nước và thơm ngon hơn.
Chuẩn bị 150 ml nước nóng cho vào bình trà và ủ từ 10 đến 15 phút. Sau đó bỏ 2 túi bã trà ra ngoài và có phần nước trà đen lipton thành phẩm.
2.2. Pha chế đường, sữa vào trà
Khi đã chuẩn bị xong nước cốt trà, bạn cho vào thêm 30 gam đường trắng và khuấy đều cho tan. Để nước trà có vị ngọt thanh hơn thì bạn cũng có thay thế bằng đường phèn. Lượng đường có thể bổ sung ít hay nhiều tùy theo ý thích của người dùng.
Sau đó bạn đổ toàn bộ bột sữa vào nước trà, dùng muỗng khuấy đều cho đến khi tan hết sữa. Lưu ý khi khuấy nước trà cần khuấy theo một chiều. Cách làm trà sữa bằng trà túi lọc như vậy mới giữ được hương vị thơm ngon nguyên vẹn.
2.3. Bổ sung topping vào trà sữa
Bạn có thể sử dụng bình lắc để cho trà sữa và đá kết hợp để lắc đều sau đó cho ra ly. Tiếp theo bạn có thể bổ sung các loại topping theo ý thích của mình.
Sử dụng các loại topping tùy theo ý thích của bản thân. Một số loại topping phù hợp với trà sữa như trân châu bột sắn dây, trân châu đen, thạch phomai, thạch củ năng, bánh flan…
Bạn chỉ nên lựa chọn một số loại topping cũng như với số lượng vừa phải. Điều này để tránh topping lấn át hết hương vị của trà sữa.
2.4. Thành phẩm
Sau khi thực hiện theo đúng cách làm trà sữa bằng trà túi lọc bạn đã có thành phẩm như ý muốn. Phần trà sữa thơm mát, béo ngậy vô cùng hấp dẫn khi thưởng thức. Trà sữa thành phẩm có hương thơm nhẹ của trà đen, vị béo của sữa. Cùng với đó trà sữa có màu nâu đẹp mắt.
Nếu không sử dụng hết trà sữa thì bạn có thể để vào trong chai hoặc hộp có nắp kín và bảo quản trong tủ lạnh.
>>> XEM THÊM: Cách làm sữa chua trân châu ngon như ở tiệm, thơm bùi cốt dừa
3. Trình bày và thưởng thức
Bạn sử dụng một chiếc cốc, đổ phần trà sữa gần đầy cốc. Bỏ thêm đá viên loại nhỏ vào trong cốc trà sữa. Tiếp đó bỏ các loại topping tùy theo sở thích của người dùng.
Bạn đã có được một cốc trà sữa với nguyên liệu là trà túi lọc rất hấp dẫn. Trà có màu nâu nhạt rất bắt mắt. Cùng với đó dễ dàng nhận thấy hương thơm của trà đen. Khi thưởng thức sẽ thấy vị béo ngậy của sữa hòa quyện với hương trà. Thưởng thức cùng với các loại topping như trân châu hay thạch sẽ tăng hương vị của trà sữa.
4. Lưu ý khi pha trà sữa bằng trà túi lọc
Chúng ta vừa tham khảo đầy đủ cách làm trà sữa bằng trà túi lọc. Để có một cốc trà sữa bằng trà túi lọc thơm ngon đảm bảo tốt cho sức khỏe cần lưu ý sau:
- Với cách pha trà sữa bằng trà túi lọc lipton bạn có thể sử dụng sữa tươi không đường. Cùng với đó là đường ăn kiêng dành cho những ai đang bị bệnh.
- Bạn có thể tự làm các loại topping như trân châu, thạch tại nhà để cho vào trà sữa.
- Sử dụng nguyên liệu làm trà sữa bạn nên dùng các loại nguyên liệu có nguồn gốc rõ ràng.
- Ngoài trà lipton bạn có thể sử dụng nhiều loại thương hiệu trà đen khác có trên thị trường
>>> THAM KHẢO NGAY: Cách làm trân châu bằng bột mì siêu dễ, chắc chắn thành công
5. Kết luận
Cách làm trà sữa bằng trà túi lọc cực đơn giản với những nguyên liệu dễ tìm tại nhà. Bạn có thể dễ dàng thực hiện để có được những cốc trà sữa thơm ngon. Chỉ cần một chút thời gian với những túi trà đen là bạn có được cốc trà sữa chuẩn vị cho cả gia đình thưởng thức.
Bạn hãy tham khảo thêm mẫu xe trà sữa thích hợp nếu như đang có ý định kinh doanh nhóm đồ uống này. Xe thiết kế hiện đại, rất đa năng nên việc kinh doanh sẽ tiện lợi, đảm bảo vệ sinh, chuyên nghiệp vô cùng.
